Zusatzstoffe in Lebensmitteln Stand: Drucken Seite teilen Pfadnavigation Lebensmittelklarheit Zusatzstoffe in Lebensmitteln Zusatzstoffe in Lebensmitteln Zutaten und Zusatzstoffe„Ohne Zusatzstoffe“ – trotzdem gefärbt, aromatisiert und im Geschmack verstärkt„Ohne Zusatzstoffe“ – trotzdem gefärbt, aromatisiert und im Geschmack verstärktEin „Clean Label“ verschafft dem Produkt ein natürliches Image. Es handelt sich dabei jedoch häufig um Produktwerbung. mehrZutaten und ZusatzstoffeClean Label „Ohne Zusatzstoffe“Clean Label „Ohne Zusatzstoffe“Wenn ein Produkt mit dem Hinweis "ohne Zusatzstoffe" gekennzeichnet ist, kann ich dann davon ausgehen, dass gar keine Zusatzstoffe im Produkt enthalten sind? (14.05.2021) mehrZutaten und ZusatzstoffeSüße Zusatzstoffe: Zuckeraustauschstoffe und SüßstoffeSüße Zusatzstoffe: Zuckeraustauschstoffe und SüßstoffeZuckeraustauschstoffe und Süßstoffe – bei der Vielfalt der eingesetzten Süßmacher in verarbeiteten Lebensmitteln kann man leicht den Überblick verlieren. mehrPreviousNext Ergebnisse Filtern: Beitragsart Eigene Studien Fragen & Antworten Informationen Leichte Sprache News Produktmeldungen Quizze Umfragen Video Lebensmittel Getränke Getreide und Backwaren Milch und Milchprodukte Fleisch und Wurst Fisch Eier Gemüse, Obst, Nüsse und Saaten Fette und Öle Zucker und Süßungsmittel Snacks und Süßigkeiten Fertiggerichte Milch- und Fleischersatz Suppen und Soßen Nahrungsergänzungsmittel Speziallebensmittel Zielgruppe Allergiker Babys + Kinder Figurbewusste Gesundheitsbewusste Sportler Umweltbewusste Vegetarier Zeitraum 2024 2023 2022 2021 2020 2019 Älter Fragen & Antworten Angabe „Salz“ in der Nährwerttabelle Angabe „Salz“ in der Nährwerttabelle Wird der Salzgehalt nicht aus der Natriummenge berechnet? Warum enthält ein Süßstoff, basierend auf Natriumcarbonat, angeblich kein Salz? (04.03.2021) mehr Fragen & Antworten Werden schwarze Oliven nochmal zusätzlich geschwärzt? Werden schwarze Oliven nochmal zusätzlich geschwärzt? Werden schwarze Oliven nochmal zusätzlich geschwärzt? (20.01.2012, aktualisiert am 02.03.2021) mehr Fragen & Antworten Wo finde ich eine Übersicht über alle Zusatzstoffe? Wo finde ich eine Übersicht über alle Zusatzstoffe? Gibt es im Internet eine Übersicht zu kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffen? (25.02.2021) mehr Fragen & Antworten Emulgatoren in der Zutatenliste Emulgatoren in der Zutatenliste Werden Emulgatoren in der Zutatenliste immer angegeben? (25.02.2021) mehr Produktmeldungen Erasco Markklößchen Suppe Die Suppe wirbt mit der Aussage „ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe“. Sie enthält allerdings Hefeextrakt, der geschmacksverstärkend wirkt. mehr Produktmeldungen Nestlé Multi Cheerios, Vollkorn Änderung: Der Anbieter hat die Werbung „Ohne Farbstoffe“ entfernt. mehr Mehr laden LexikonHier erhalten Sie Erklärungen zu wichtigen Begriffen von A bis Z.Fragen & AntwortenHier finden Sie die Antworten auf Verbraucherfragen an Lebensmittelklarheit.ProduktmeldungenÜber diese Kennzeichnung und Werbung ärgern sich Verbraucher:innen. Produkt meldenSie haben ein Produkt, von dem Sie sich getäuscht fühlen? Dann melden Sie es hier.Frage stellenSie haben eine Frage zur Lebensmittelkennzeichnung? Stellen Sie sie hier.PreviousNext
Zutaten und Zusatzstoffe„Ohne Zusatzstoffe“ – trotzdem gefärbt, aromatisiert und im Geschmack verstärkt„Ohne Zusatzstoffe“ – trotzdem gefärbt, aromatisiert und im Geschmack verstärktEin „Clean Label“ verschafft dem Produkt ein natürliches Image. Es handelt sich dabei jedoch häufig um Produktwerbung. mehr
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