Videos Das Geschäft mit der Extraportion Eiweiß Stand: 16.5.2022 Drucken Seite teilen Pfadnavigation Lebensmittelklarheit Videos Das Geschäft mit der Extraportion Eiweiß Nährwerte Werbung mit Gesundheit Protein gilt als Schlankmacher und soll für einen schnellen Muskelaufbau sorgen. Wirklich gesünder sind Protein-Lebensmittel jedoch in der Regel nicht – aber teurer. Video: Das Geschäft mit der Extraportion Eiweiß (24.07 MB) Mehr zum Thema Nährwerte Gerichte verbieten isolierte Proteinangaben Gerichte verbieten isolierte Proteinangaben Der Proteingehalt eines Desserts darf nicht isoliert auf der Verpackung stehen, so ein Urteil des Landgerichts München. Ähnlich urteilte kürzlich das Landgericht Heilbronn. mehr Nährwerte Maxi Nutrition Premium Protein Bar Isolierte Angaben zum Protein- und Zuckergehalt des Riegels sind rechtlich nicht vorgesehen. Auf der Schauseite ist nicht erkennbar, auf welche Mengen sich die Angaben auf der Vorderseite beziehen. mehr Nährwerte Quarkwerk Quark Riegel Die isolierte Angabe „11,3 % Protein“ stellt den Proteingehalt als besonders hoch dar. Der Riegel enthält 4,5 Gramm Eiweiß und doppelt so viel Zucker und Fett wie Protein. mehr Mehr laden Filmbeiträge zu weiteren Themen Herkunft Regional – und doch weit gereist? Werbeversprechen wie "aus der Heimat" oder "regional" klingen gut, bleiben aber oft vage. Im Video erfahren Sie, was hinter den Begriffen steckt und worauf Sie beim Einkauf achten sollten. mehr Zutaten und Zusatzstoffe Zutaten als Alibi – der Trick mit den Minimengen Hersteller werben gerne mit hochwertigen Zutaten für ihre Produkte. Doch oft steckt nur eine winzige Menge der Früchte, Kräuter oder Samen im Erzeugnis. mehr Zutaten und Zusatzstoffe Süße Tricks: versteckter Zucker in Lebensmitteln Zucker ist ein Verkleidungskünstler mit vielen verschiedenen Namen. Sie erfahren hier, wie Sie Zuckervarianten in verpackten Lebensmitteln erkennen. mehr Mehr laden
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