Informationen Wo "Bio" draufsteht, muss Bio drin sein Es existieren über 100 Bio-Zeichen. Verbraucher:innen können im Siegel-Dschungel leicht den Überblick verlieren. mehr
News Kennzeichnung der Tierhaltung wird verpflichtend Kennzeichnung der Tierhaltung wird verpflichtend Im Herbst soll das Gesetz zur Tierhaltungskennzeichnung in Kraft treten. Zunächst wird die Kennzeichnung für frisches Schweinefleisch verpflichtend. mehr
Bio und Nachhaltigkeit Umfrageergebnis: Bio-Hefe und Bio-Honig sind überwiegend bekannt Wir wollten in unserer Umfrage wissen: Welche Bio-Lebensmittel können Sie aktuell und künftig in den Regalen finden? Zur Auswahl standen Bio-Hefe, Bio-Wildschwein, Bio-Wildlachs, Bio-Meersalz und Bio-Honig. mehr
Produktmeldungen Online-Händler hat das Tee-Sortiment aus dem Angebot entfernt Auf Gruenesgold.de bietet der Händler nicht länger Bio-Tees an. Im Shop gab es keinen Hinweis auf die erforderliche Zertifizierung durch eine Öko-Kontrollstelle. mehr
Informationen Tofu-Würstchen und Veggie-Steak: Welche Bezeichnungen sind erlaubt? Tofu-Würstchen und Veggie-Steak: Welche Bezeichnungen sind erlaubt? Wie nah dürfen sich die Bezeichnungen veganer und vegetarischer Lebensmittel an die tierischen Vorbilder anlehnen? Das regeln die Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel. mehr
Fragen & Antworten Unterschied zwischen konventionellem und Bio-Leinsamen Unterschied zwischen konventionellem und Bio-Leinsamen Gibt es einen wesentlichen Qualitätsunterschied zwischen Bio-Leinsamen und konventionell angebautem? Die Preise sind stark unterschiedlich. mehr
News BGH: Pauschaler Hinweis „klimaneutral“ ist irreführend BGH: Pauschaler Hinweis „klimaneutral“ ist irreführend Der Bundesgerichtshof (BGH) hat in einem Grundsatzurteil klargestellt, unter welchen Bedingungen die Werbung „klimaneutral“ zulässig ist. mehr
Umfrage mitmachenWie gut kennen Sie sich mit Lebensmittelkennzeichnung aus? Hier geht es zur aktuellen Umfrage.
