Videos Geheimnisvoller Glühwein – was steckt wirklich drin? Stand: 4.11.2024 Pfadnavigation Lebensmittelklarheit Videos Geheimnisvoller Glühwein – was steckt wirklich drin? Zutaten und Zusatzstoffe Glühwein – ein beliebtes Getränk im Winter. Doch wissen Sie eigentlich, welche Zutaten enthalten sind? Infografik: Geheimnisvoller Glühwein – was steckt wirklich drin? (54.56 MB) Mehr zum Thema Zutaten und Zusatzstoffe Wie viel Nüsse müssen Elisenlebkuchen enthalten? Wie viel Nüsse müssen Elisenlebkuchen enthalten? Dürfen Lebkuchen Elisenlebkuchen heißen, wenn sie nur 25 Prozent Ölsamen enthalten? mehr Zutaten und Zusatzstoffe „Gewürz“ versprochen, aber hauptsächlich Zucker erhalten Das „dm Bratapfel Gewürz“ besteht nicht ausschließlich aus Gewürzen, sondern zu etwa 80 Prozent aus Zucker. mehr Zutaten und Zusatzstoffe Vanille und Vanillin sind nicht dasselbe Vanille und Vanillin sind nicht dasselbe Nicht nur bei der industriellen Lebensmittelherstellung, sondern auch im Privathaushalt werden Aromen eingesetzt, beispielsweise Vanillearomen beim Backen von Kuchen und Weihnachtsplätzchen. mehr Mehr laden Filmbeiträge zu weiteren Themen Nährwerte Welche Werbeaussagen helfen beim Zuckersparen? „Ohne Zuckerzusatz“, „weniger süß“ oder „zuckerfrei“: Solche Aussagen auf Lebensmitteln klingen nach einem niedrigen Zuckergehalt. Doch das stimmt nicht immer. mehr Zutaten und Zusatzstoffe Speiseinsekten – versteckt in Nahrungsmitteln? Viele Verbraucher:innen fragen sich, ob Speiseinsekten auch in Lebensmitteln stecken können, ohne dass sie es merken. In diesem Video erfahren Sie, wie die Kennzeichnung geregelt ist. mehr Zutaten und Zusatzstoffe Zuckeralkohole - Süße ohne Reue? Was sorgt eigentlich für die Süße in zahnfreundlichen Kaugummis oder zuckerfreien Bonbons? Was sich hinter Begriffen wie „mehrwertiger Alkohol“ oder „Zuckeraustauschstoff“ verbirgt, erfahren Sie im Video. mehr Mehr laden
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