Videos Geheimnisvoller Glühwein – was steckt wirklich drin? Stand: 4.11.2024 Drucken Seite teilen Pfadnavigation Lebensmittelklarheit Videos Geheimnisvoller Glühwein – was steckt wirklich drin? Zutaten und Zusatzstoffe Glühwein – ein beliebtes Getränk im Winter. Doch wissen Sie eigentlich, welche Zutaten enthalten sind? Infografik: Geheimnisvoller Glühwein – was steckt wirklich drin? (54.56 MB) Mehr zum Thema Zutaten und Zusatzstoffe „Gewürz“ versprochen, aber hauptsächlich Zucker erhalten Das „dm Bratapfel Gewürz“ besteht nicht ausschließlich aus Gewürzen, sondern zu etwa 80 Prozent aus Zucker. mehr Zutaten und Zusatzstoffe Vanille und Vanillin sind nicht dasselbe Vanille und Vanillin sind nicht dasselbe Nicht nur bei der industriellen Lebensmittelherstellung, sondern auch im Privathaushalt werden Aromen eingesetzt, beispielsweise Vanillearomen beim Backen von Kuchen und Weihnachtsplätzchen. mehr Zutaten und Zusatzstoffe Spuren von Ei und Milch in veganem Lebkuchen Spuren von Ei und Milch in veganem Lebkuchen Auf einem mit dem V-Label beworbenen veganen Lebkuchen steht der Hinweis „Kann Spuren von Ei und Milch enthalten“. Darf ein solches Produkt überhaupt als vegan beworben werden? mehr Mehr laden Filmbeiträge zu weiteren Themen Zutaten und Zusatzstoffe Speiseinsekten – versteckt in Nahrungsmitteln? Viele Verbraucher:innen fragen sich, ob Speiseinsekten auch in Lebensmitteln stecken können, ohne dass sie es merken. In diesem Video erfahren Sie, wie die Kennzeichnung geregelt ist. mehr Zutaten und Zusatzstoffe Zuckeralkohole - Süße ohne Reue? Was sorgt eigentlich für die Süße in zahnfreundlichen Kaugummis oder zuckerfreien Bonbons? Was sich hinter Begriffen wie „mehrwertiger Alkohol“ oder „Zuckeraustauschstoff“ verbirgt, erfahren Sie im Video. mehr Werbung mit Gesundheit Gesundheitsversprechen: Was ist erlaubt? Glaubt man den Werbeversprechen, können Nahrungsergänzungsmittel wahre Wunder bewirken. Dabei sind Gesundheitsaussagen zu Lebensmitteln streng geregelt. Im Video erfahren Sie, welche Tricks Hersteller einsetzen und wie Sie unseriöse Werbung erkennen. mehr Mehr laden
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