Videos Stand: 12.12.2023 Drucken Seite teilen Pfadnavigation Lebensmittelklarheit Videos Speiseinsekten – versteckt in Nahrungsmitteln? Speiseinsekten – versteckt in Nahrungsmitteln? Zutaten und Zusatzstoffe Viele Verbraucher:innen fragen sich, ob Speiseinsekten auch in Lebensmitteln stecken können, ohne dass sie es merken. In diesem Video erfahren Sie, wie die Kennzeichnung geregelt ist. Video: Speiseinsekten – versteckt in Nahrungsmitteln? (46.21 MB) Filmbeiträge zu weiteren Themen Zutaten und Zusatzstoffe Insekten in zusammengesetzten Zutaten Insekten in zusammengesetzten Zutaten Wie sieht die Kennzeichnung aus, wenn Insektenbestandteile über eine zusammengesetzte Zutat in Lebensmittel gelangen? mehr Zutaten und Zusatzstoffe Wie werden Insekten im Mehl gekennzeichnet? Wie werden Insekten im Mehl gekennzeichnet? Ich habe mir beim Bäcker die Zutatenliste ausdrucken lassen. Da steht unter anderem „Mehl“. Wenn da jetzt Insekten im Mehl drin wären, was müsste da stehen? mehr Zutaten und Zusatzstoffe Müssen auch geringe Mengen von Insekten in Lebensmitteln gekennzeichnet werden? Müssen auch geringe Mengen von Insekten in Lebensmitteln gekennzeichnet werden? Ich habe gelesen, dass bei sehr geringen Mengen von Insekten keine Angabe gemacht werden muss, da es keine allergische Reaktionen auslösen würde. Stimmt das? mehr Mehr laden Filmbeiträge zu weiteren Themen Nährwerte Wieviel Fett steckt wirklich in Käse? Wer beim Käseeinkauf auf den Fettgehalt achten möchte, hat es nicht leicht. Denn es gibt drei verschiedene Möglichkeiten, diesen auf Verpackungen anzugeben. Warum das so ist und was sich hinter der Angabe „30 % Fett i. mehr Bio und Nachhaltigkeit CO2-neutrale Lebensmittel? Die Tricks mit der Klima-Werbung Lebensmittel werden gern als „klimaneutral“ oder „CO2-positiv“ beworben. Doch solche Werbeaussagen und Siegel sind weder gesetzlich genau reguliert noch geschützt – und sie haben ein erhebliches Greenwashing-Potenzial. mehr Nährwerte Süße Versprechen im Zucker-Check Was erwarten Sie von einem Produkt, das als „weniger süß“ oder „mit der Süße aus Früchten“ angepriesen wird? Vielleicht, dass es weniger Zucker enthält oder gesünder ist? Warum das selten der Fall ist, erfahren Sie in diesem Video. mehr Mehr laden
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