Frankenbrunnen Citrus-Mango

Der Anbieter wirbt mit Abbildungen von Orange, Grapefruit und Mango sowie der Sortenbezeichnung „Citrus Mango“ für diese Früchte, obwohl lediglich Orangensaft mit Getränk steckt. Zusätzlich kennzeichnet ein Label das Produkt mit dem Hinweis „Niedriger glykämischer Index – Nachgewiesene Ernährungsoptimierung“. Für diese gesundheitsbezogene Angabe gibt es jedoch keinen nach der Health Claims-Verordnung zugelassenen Claim.

Darum geht’s:

Auf der Schauseite der Flasche steht der Produktname und ein Foto zeigt originalgetreu eine angeschnittene Orange, eine Grapefruit und eine Mango. Zusätzlich wirbt ein Label mit dem Text „Niedriger glykämischer Index – Nachgewiesene Ernährungsoptimierung“. Die Zutatenliste nennt neben Zucker, verschiedenen Süßungsmitteln, Aroma, Farbstoff Carotin und weiteren Zusatzstoffen als Fruchtbestandteile fünf Prozent Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat. Grapefruit und Mango tauchen in der Zutatenliste nicht auf.  

Das ist geregelt:

Informationen über Lebensmittel dürfen nicht täuschen, beispielsweise über die Zusammensetzung. Das ist ein wesentlicher Grundsatz in der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV).

Nach den Leitsätzen für Erfrischungsgetränke sollten naturgetreue Abbildungen von Früchten nur dann verwendet werden, wenn der jeweilige Fruchtsaft und/oder das jeweilige Fruchtmark enthalten sind. Stecken trotz Fruchtabbildungen ausschließlich Aromen im Getränk, dann soll in Verbindung mit der Abbildung eine deutlich erkennbare Angabe wie „mit…-Geschmack” oder „mit…-Aroma” darauf hinweisen.

Die Health Claims-Verordnung (HCVO) regelt die Verwendung gesundheits- und nährwertbezogener Angaben. Danach ist eine gesundheitsbezogene Angabe „jede Angabe, mit der erklärt, suggeriert oder auch nur mittelbar zum Ausdruck gebracht wird, dass ein Zusammenhang zwischen einer Lebensmittelkategorie, einem Lebensmittel oder einem seiner Bestandteile einerseits und der Gesundheit andererseits besteht“. Gesundheitsbezogene Aussagen bei Lebensmitteln sind nach  der Heath-Claims-Verordnung nur erlaubt, wenn sie von der europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit überprüft und durch die Europäische Kommission zugelassen sind.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Mit der Abbildung von Früchten und dem Produktnamen „Citrus-Mango“ werden Verbrauchern Fruchtanteile im Getränk versprochen, die nicht vorhanden sind. Dieser Eindruck von Fruchtanteilen wird zusätzlich durch den Geschmack des zugesetzten Aromas und die gelbe Einfärbung des Getränkes mit dem Farbstoff Carotin verstärkt.

In Publikationen und digitalen Medien wird ein niedriger glykämischen Index – eine geringe Wirkung eines Lebensmittels auf den Blutzucker – häufig positiv für die Gesundheit dargestellt. Es liegt also nahe, dass sich Verbraucher von Lebensmitteln mit einem vermeintlich niedrigen glykämischen Index gesundheitliche Vorteile versprechen. Das wird hier durch den Hinweis „nachgewiesene Ernährungsoptimierung“ unterstützt. Es gibt jedoch keine dementsprechende nach der HCVO zugelassene gesundheitsbezogene Angabe. Bei dem Produkt handelt es sich zudem um ein zuckerhaltiges Erfrischungsgetränk, dass aus unserer Sicht nicht zur „Ernährungsoptimierung“ geeignet ist.

Fazit:

Der Hersteller sollte auf die Werbung mit Früchten verzichten, von denen keine Bestandteile im Getränk stecken, bei der Verwendung von Fruchtabbildungen in direktem Zusammenhang auf die Aromatisierung hinweisen und den nicht zugelassenen Claim entfernen.