Das ärgert beim Einkauf:

Hauptsächlich Reis statt Mais erwartet

„Reis“ ist auf der Schauseite der PPura glutenfreien Lasagneplatten prominent im Vordergrund abgebildet, aber in geringerer Menge als Mais enthalten.
getaeuscht

Auf der Schauseite dominieren die Begriffe „Lasagne“ und „Reis“. Durch Schriftgröße und Ausrichtung ist der Begriff „Mais“ deutlich weniger auffällig. Laut Zutatenliste überwiegt jedoch Mais mit 55 Prozent gegenüber 45 Prozent Reis. 
Die PPuraGmbH sollte die Aufmachung der Schauseite an die Zusammensetzung anpassen.

Ich habe mir bei dm die glutenfreien Lasagneplatten Marke PPURA gekauft. Das Produkt an sich ist nicht schlecht. Schmeckt ganz gut und lässt sich gut verarbeiten. Allerdings stört mich die irreführende Verpackung. Wenn man nämlich – wie ich – nicht genau hinschaut, liest man nur das großgeschriebene Wort "Reis" und übersieht, dass links davon vertikal noch "Mais" dabeisteht. Man geht dann davon aus, dass es sich um reine Reisnudeln handelt. Schaut man jedoch auf die Zutatenliste, stellt man fest, dass der Maismehlanteil mit 55 % sogar höher ist als der Reismehlanteil mit 45 %. Somit müsste korrekterweise das Wort "Mais" in Großbuchstaben aufgedruckt sein bzw. "Mais-Reis".
Verbraucherin aus Lutzenberg vom 05.04.2024

Einschätzung der Verbraucherzentrale

Das passt nicht zusammen: Reis springt ins Auge, tatsächlich ist mehr Mais enthalten.

Darum geht’s:

Auf der Schauseite der PPura Lasagne stehen groß und mittig die Begriffe „Lasagne“ und „Reis“. Senkrecht daneben steht der Begriff „Mais“ in kleinerer Schriftgröße als „Reis“. Die Bezeichnung auf der Seite der Verpackung lautet „Pasta aus Mais und Reis“. Die Zutatenliste nennt an erster Stelle „55 % Maismehl“ und an zweiter „45 % Reismehl“. 

Das ist geregelt:

Informationen über Lebensmittel dürfen nicht täuschen, beispielsweise über die Zusammensetzung. Das ist ein wesentlicher Grundsatz in der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV). 

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

„Lasagne“ und „Reis“ stehen groß und dominant auf der Verpackung. Dem gegenüber kann der Begriff „Mais“ durch die senkrechte Schreibweise und geringere Schriftgröße auf den ersten „Blick untergehen“. Dass die tatsächliche Zusammensetzung dann wieder Erwarten mehr Mais als Reis enthält, passt nicht dazu. 

Weiterhin ist der Redaktion von Lebensmittelklarheit aufgefallen, dass die Anbieterfirma auf der Schau- und Rückseite mit „Made in Italy“ und der Abbildung des italienischen Stiefels wirbt und auf der Schauseite zusätzlich einen Kreis mit den Farben der italienischen Flagge zeigt. Die Herkunft der Rohstoffe ist beim EU-Bio-Siegel und auf einer Seite mit „EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft“ gekennzeichnet. Weiterhin verweist die Firmenadresse „PPura GmbH, 4657 Dulliken (CH) Italien: Via Amipsia 40, 00124 Roma“ auf die Schweiz und Italien gleichzeitig. Dies ist zum einen keine klare Angabe des Produktverantwortlichen und kann zum anderen Verbraucher:innen verunsichern, ob die italienische Herkunft stimmt.

Fazit:

Die PPuraGmbH sollte die Aufmachung der Schauseite an die Zusammensetzung anpassen.

Stellungnahme der PPura GmbH, Dulliken/Schweiz

Kurzfassung, erstellt von Lebensmittelklarheit: 
Die Firma teilt mit, dass sie bei den glutenfreien Lasagnenudeln die Hauptzutaten Mais (55 %) und Reis (45 %) auf der Schauseite der Packung und in der Zutatenlis-te kommuniziere. Das Wort „Mais“ auf der Frontseite werde dabei aus rein grafi-schen Gründen um 90 Grad gedreht, Reis sei als geschmacks-und konsistenzge-bende Zutat der Lasagne etwas größer dargestellt.