Veganz Soja-Schnetzel

Darum geht’s:

Die Schauseite der „Sojaschnetzel“ bewirbt die Herkunft der Sojabohnen mit „Soja aus Europa, ohne Gentechnik“. Die Rückseite informiert über die Herkunft in mehreren Sprachen, darunter „Soja (nicht-EU)“. Eine Aussage zur Gentechnik erfolgt auf der Rückseite nicht. Als Land der Herstellung nennt die Anbieterfirma die Slowakei.

Das ist geregelt: 

Informationen über Lebensmittel dürfen nicht täuschen, beispielsweise über die Herkunft und Beschaffenheit eines Lebensmittels. Das ist ein wesentlicher Grundsatz in der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV). Des Weiteren regelt die Verordnung die Herkunftsangaben der primären Zutat eines Lebensmittels. Als primäre Zutat ist die Zutat definiert, die mehr als 50 Prozent des Lebensmittels ausmachen oder die Zutat, die Verbraucher:innen üblicherweise mit dem Lebensmittel in Verbindung bringen. Wenn das Ursprungsland eines Lebensmittels angegeben ist und dessen primäre Zutat nicht aus diesem Land stammt, muss auch das Ursprungsland der primären Zutat angegeben werden. Dies trifft zu, wenn die Anbieterfirma das Herstellungsland, beispielsweise die Slowakei, nennt, dieses Land aber nicht identisch mit dem Herkunftsland der primären Zutat des Lebensmittels ist. Alternativ kann die Firma auch angeben, dass die primäre Zutat aus einem anderen Herkunftsort kommt als das Lebensmittel. Dabei genügt beispielsweise die Angabe „Soja - Nicht-EU“ oder „Soja stammt nicht aus xy“.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Welche Länder in Europa liegen, aber nicht der EU angehören, müssen Verbraucher:innen beim Einkauf nicht im Einzelnen wissen. Daher können wir gut nachvollziehen, dass Verbraucher:innen einen Widerspruch bei der Herkunftsangabe der Sojabohnen sehen und zusätzlich unsicher sind, ob der Hinweis „ohne Gentechnik“ tatsächlich auf das Produkt zutrifft. Dieser Hinweis findet sich lediglich bei der Herkunftsangabe auf der Schauseite, nicht aber bei der Herkunftsangabe auf der Rückseite. Aus unserer Sicht sollte der Anbieter eindeutige und nachvollziehbare Herkunftsangaben für die primäre Zutat machen. Nachvollziehbarer wäre hier die konkrete Benennung des Herkunftslandes. 

Fazit:

Der Hersteller sollte den vermeintlichen Widerspruch zur Herkunft von Soja auflösen und die Herkunft nachvollziehbar und möglichst konkret kennzeichnen.