Wissen Alle Inhalte auf einen Blick Stand: Pfadnavigation Lebensmittelklarheit Alle Inhalte auf einen Blick Alle Inhalte auf einen Blick Ergebnisse Filtern: Beitragsart Eigene Studien Fragen & Antworten Informationen News Podcast Produktmeldungen Umfragen Video Thema Allergene Bilder auf Verpackungen Bio und Nachhaltigkeit Füllmenge und Preis Herkunft Nährwerte Werbung mit Gesundheit Zutaten und Zusatzstoffe Lebensmittel Getränke Getreide und Backwaren Milch und Milchprodukte Fleisch und Wurst Fisch Eier Gemüse, Obst, Nüsse und Saaten Fette und Öle Zucker und Süßungsmittel Snacks und Süßigkeiten Fertiggerichte Milch- und Fleischersatz Suppen und Soßen Nahrungsergänzungsmittel Speziallebensmittel Zielgruppe Allergiker Babys + Kinder Figurbewusste Gesundheitsbewusste Sportler Umweltbewusste Vegetarier Zeitraum 2024 2023 2022 2021 2020 Produktmeldungen Ernüchternd: Abgebildete Schmand Erdbeer-Kuchenschnitte passt nicht zum Inhalt Die B+F Bakery verspricht auf der Verpackung der Kuchenschnitten viele Erdbeerstückchen. Davon sind jedoch nur wenig enthalten. mehr Fragen & Antworten Werden Süßungsmittel nicht in der Nährwerttabelle aufgeführt? Werden Süßungsmittel nicht in der Nährwerttabelle aufgeführt? Werden Süßungsmittel wie Aspartam, Cyclamat oder Saccharin unter Zucker in der Nährwerttabelle aufgeführt? mehr Podcast Warnhinweise auf Lebensmitteln: Was steckt dahinter? In dieser Folge erfahren Sie, warum Energydrinks, einige Leinsamen-Produkte und Lebensmittel mit bestimmten Farbstoffen oder Süßungsmitteln Warnhinweise tragen müssen mehr Produktmeldungen Beschriebene Herstellung passt nicht zu den Zutaten Die Firma Heinz bewirbt ihr Produkt „Tomato Frito Original“ mit dem Hinweis “Frischer Knoblauch und Zwiebeln … schonend gegart“. In der Zutatenliste tauchen aber nur Röstzwiebel- und Röstknoblauchextrakte auf. mehr Fragen & Antworten MHD abgelaufen: Dürfen Lebensmittel noch verkauft werden? MHD abgelaufen: Dürfen Lebensmittel noch verkauft werden? Ich sehe häufiger Lebensmittel im Handel, bei denen das MHD abgelaufen ist, ohne einen Hinweis im Regal. Ist das zulässig? mehr Produktmeldungen Gedrehtes Gebäck „ohne Zucker“ enthält Fruktosesirup Komplett chaotisch: Auf dem Gebäck „go asia Fengmai“ der Orient Master GmbH stehen vier widersprüchliche Angaben zum vorhandenen oder nicht vorhandenen Zucker mehr Mehr laden
Produktmeldungen Ernüchternd: Abgebildete Schmand Erdbeer-Kuchenschnitte passt nicht zum Inhalt Die B+F Bakery verspricht auf der Verpackung der Kuchenschnitten viele Erdbeerstückchen. Davon sind jedoch nur wenig enthalten. mehr
Fragen & Antworten Werden Süßungsmittel nicht in der Nährwerttabelle aufgeführt? Werden Süßungsmittel nicht in der Nährwerttabelle aufgeführt? Werden Süßungsmittel wie Aspartam, Cyclamat oder Saccharin unter Zucker in der Nährwerttabelle aufgeführt? mehr
Podcast Warnhinweise auf Lebensmitteln: Was steckt dahinter? In dieser Folge erfahren Sie, warum Energydrinks, einige Leinsamen-Produkte und Lebensmittel mit bestimmten Farbstoffen oder Süßungsmitteln Warnhinweise tragen müssen mehr
Produktmeldungen Beschriebene Herstellung passt nicht zu den Zutaten Die Firma Heinz bewirbt ihr Produkt „Tomato Frito Original“ mit dem Hinweis “Frischer Knoblauch und Zwiebeln … schonend gegart“. In der Zutatenliste tauchen aber nur Röstzwiebel- und Röstknoblauchextrakte auf. mehr
Fragen & Antworten MHD abgelaufen: Dürfen Lebensmittel noch verkauft werden? MHD abgelaufen: Dürfen Lebensmittel noch verkauft werden? Ich sehe häufiger Lebensmittel im Handel, bei denen das MHD abgelaufen ist, ohne einen Hinweis im Regal. Ist das zulässig? mehr
Produktmeldungen Gedrehtes Gebäck „ohne Zucker“ enthält Fruktosesirup Komplett chaotisch: Auf dem Gebäck „go asia Fengmai“ der Orient Master GmbH stehen vier widersprüchliche Angaben zum vorhandenen oder nicht vorhandenen Zucker mehr
