Image
Fragen & Antworten
Müssen bei Spirituosen die Farbstoffe angegeben werden?
Quelle
123rf.com - 5phonrf
Frage
Ich habe verschiedene Onlineshops durchsucht, weil ich mich über ein Produkt informieren wollte, einen zwölf Jahre alten Whisky.
Letztendlich habe ich mir eine Flasche bestellt. Weder auf der Flasche noch auf der Verpackung ist ein Hinweis zu finden, ob der Whisky einen Farbstoff enthält. Beispielsweise Whisky.de hat auf der Website den Hinweis „enthält Zuckerkulör E150“ gegeben. Andere Websites wie Whiskyfass.de geben keinen Hinweis darauf.
Als Kunde weiß ich jetzt gar nicht, ob Farbstoff enthalten ist oder nicht. Ich kaufe eigentlich nur Whisky ohne Farbstoff, allerdings kann ich das, wenn ein Großimporteur das nicht kennzeichnet, auch nicht erkennen. Und bleibe leider völlig im Unklaren, ob er gefärbt wurde oder nicht.
Antwort
Farbstoffe müssen bei alkoholischen Getränken gekennzeichnet werden, und zwar auch dann, wenn die Getränke kein Zutatenverzeichnis tragen. Es genügt die Kennzeichnung „mit Farbstoff“.
Die meisten alkoholischen Getränke, darunter auch Spirituosen wie Whisky, müssen kein Zutatenverzeichnis tragen. Allergene sowie einige Zusatzstoffe müssen aber gekennzeichnet werden. Bei Spirituosen genügt die Angabe „mit Farbstoff“. Welcher Farbstoff genau im Produkt steckt, erfahren Sie in der Regel nicht.
Die Kennzeichnung muss auch im Online-Shop zu finden sein. Beschwerden bei Lebensmittelklarheit zeigen allerdings, dass die Kennzeichnung in Online-Shops teilweise immer noch lücken- oder fehlerhaft ist.
Da die Farbstoff-Kennzeichnung in Ihrem Fall auf dem Flaschenetikett fehlt, können Sie davon ausgehen, dass der Whisky keinen Farbstoff enthält.
Aus Sicht von Lebensmittelklarheit ist der Hinweis auf Farbstoffe bei Spirituosen wichtig, aber nicht ausreichend. Alkoholische Getränke sollten ein komplettes Zutatenverzeichnis tragen. Insbesondere bei alkoholhaltigen Mixgetränken, Likören und anderen Spirituosen können die Zutaten, beispielsweise Zusatzstoffe und Aromen, kaufentscheidend sein. Die Kennzeichnung muss auch in Online-Shops vollständig und korrekt sein.
Hinweis: Unsere Kurzmeldungen geben grundsätzlich den Stand zum Zeitpunkt der Veröffentlichung wieder. Sie werden in der Regel nicht aktualisiert.
Der leichtsprachliche Text wurde übersetzt von:
Isabella von Luxburg,
luxburg@leichtzulesen.org,
www.leichtzulesen.org,
Mitglied im Netzwerk Leichte Sprache e.V.
Der Text wurde geprüft durch die Prüflesegruppe:
Menschen mit Lernschwierigkeiten Zentrum Leichte Sprache Allgäu,
https://www.kjf-augsburg.de/angebote-leistungen/weitere-angebote/zentrum-leichte-sprache/
Kommentare
Die genauen Inhaltsstoffe und die zugehörige Mengenangabe sollte unbedingt drauf stehen, damit der Verbraucher weiß, was er zu sich nimmt- ist sehr wichtig füpr Verbraucher, die auf gesunde Ernährung achten!!! Besonders der Zuckergehalt wegen verschiedenen Krankheiten!!!!
Ich habe eben ein paar Liköre gekauft, meiner Meinung nach von einem Hersteller, der gute Qualität liefert, auch noch aus der Region. Leider steht auf dem Etikett nur die Bezeichnung, Alkoholgehalt und Inhalt in l. Sonst keinerlei Angaben. Darum habe ich recherchiert und bin auf das ernünchternde Ergebnis gekommen, daß es sind hier um eine Ausnahme handelt. Find ich jedoch nicht OK, das sollte unbedingt geändert werden. Z. B. sind es natürliche Aromen, wurde Zucker zugesetzt, wenn ja wie viel. Bei Sahnelikör wie hoch ist der Fettanteil usw. Das sind doch wichtige Angaben!
Neuen Kommentar hinzufügen