Wo finde ich das MHD auf einer Bierdose?

Frage 

Ich muss das Mindesthaltbarkeitsdatum auf Getränken immer sehr lange suchen. Wo finde ich zum Beispiel auf einer Bierdose das MHD?

Antwort

Es gibt keine rechtliche Vorgabe, an welcher Stelle der Verpackung das Mindesthaltbarkeitsdatum aufgedruckt werden muss. Auf Bierdosen ist es meist auf der Unterseite zu finden. 

In der Lebensmittelinformationsverordnung ist festgelegt, in welcher Form und Schriftgröße das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) auf Lebensmitteln aufgedruckt werden muss. Demnach muss es “an einer gut sichtbaren Stelle deutlich und gut lesbar” auf der Verpackung oder dem Etikett stehen. Eine spezielle Vorgabe, an welcher Stelle die Angabe, beispielsweise auf Getränkeflaschen oder –dosen, zu finden sein muss, gibt es nicht. 

Normalerweise muss dem MHD der Wortlaut „mindestens haltbar bis“ oder „mindestens haltbar bis Ende“ vorangestellt werden. Alternativ können Anbieterfirmen nach dem genannten Wortlaut einen Hinweis aufdrucken, an welcher Stelle der Verpackung das MHD zu finden ist. Diese Möglichkeit wird bei Getränkeflaschen und -dosen häufig genutzt. Dann lautet der Hinweis beispielsweise „mindestens haltbar bis: siehe Boden“.

Immer wieder erreichen uns Beschwerden zu Produkten mit kaum auffindbarem oder nur schwer lesbarem MHD. Auch bei Getränkeflaschen und Dosen ist das Mindesthaltbarkeitsdatum manchmal schwer zu finden oder nur mühsam zu entziffern. Eine aktuelle Umfrage bei Lebensmittelklarheit.de zeigt sogar, dass jede(r) zweite Befragte bei Lebensmitteln oft lange nach dem MHD suchen muss. 

Aus Sicht von Lebensmittelklarheit müssen Unternehmen sicherstellen, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum ebenso wie alle anderen Pflichtangaben leicht zu finden und gut lesbar ist. Beispielsweise sollten sie immer einen deutlichen Kontrast zwischen Schriftfarbe und Hintergrund wählen.