Das ärgert beim Einkauf:

Crownfield Früchte Müsli: Hinweis auf neue Rezeptur fehlt

Das Müsli von Brüggen enthält bei fast identischer Aufmachung neu zusätzlich Erdnüsse.
getaeuscht

Lidl bietet das „Crownfield Früchte Müsli“ in nahezu identischer Aufmachung, aber mit veränderter Rezeptur an. Obwohl das Müsli denselben Produktnamen und dasselbe Design hat, enthält die neue Verpackung zusätzlich Erdnüsse und weist leicht geänderte Mengenverhältnisse der Trockenfrüchte, Cornflakes und Ölsaaten auf. Die geänderte Zusammensetzung des Müslis müssen Verbraucher:innen weder erwarten noch haben sie Anlass, die Zusammensetzung über einen Blick ins Kleingedruckte zu kontrollieren.
Die H. & J. Brüggen KG sollte bereits auf der Schauseite des Müslis durch einen deutlichen Hinweis auf die geänderte Rezeptur aufmerksam machen.

Beim Crownfield Früchtemüsli gibt es eine plötzliche Rezepturänderung, ganz ohne Hinweis auf der Verpackung. Neuerdings ist Erdnuss enthalten, trotzdem es auch ein Trauben Nuss Müsli von Crownfield gibt. Das ist irreführend. Meine Tochter ist allergisch gegen Erdnüsse und hat das Müsli in der alten Mischung immer gerne gegessen. Nach Verzehr der neuen Charge hat sie schlimme Allergiesymptome (starke Bauchschmerzen, Übelkeit, Atemnot...) bekommen. Eine solche Vorgehensweise kann die Gesundheit oder gar das Leben von Allergikern gefährden! Gerade Erdnuss ist ein kritisches Lebensmittel.
Verbraucherin aus Wildberg vom 22.10.2024

Einschätzung der Verbraucherzentrale

Bei nahezu identischer Aufmachung der Verpackung die Rezeptur zu ändern, verärgert die Kundschaft zu recht. Handelt es sich wie hier um Erdnüsse, die neu sind, ist das unverantwortlich. Erdnüsse haben ein hohes allergenes Potenzial und können bereits in Minimengen schwere allergische Reaktionen auslösen.

Darum geht’s:

Das Crownfield Früchte Müsli von Brüggen hat bei der Packung mit einer Mindesthaltbarkeit bis zum 11.10.2025 eine neue Rezeptur. Das Design ist von Farbgestaltung, Schriftart und -größe her auf der Schauseite gleich. Auf der Rückseite ist der Hintergrund für Zutaten und Nährwerte neu rot mit weißer Schrift statt zuvor orange mit schwarzer Schrift. Der Nutri-Score ist von A auf B gesunken, obwohl die Nährwerte sich nur minimal verändert haben. Die Bezeichnung auf der Rückseite „Vollkornmüsli mit 32 % getrockneten Früchten“ wurde in „Vollkornmüsli mit 32 % getrockneten Früchten und 0,5 % gehackten, gerösteten Erdnusskernen.“ geändert. 62 Prozent Vollkorngetreideflocken und 25 Prozent Rosinen sind weiterhin die Hauptzutaten. Die Reihenfolge der außerdem enthaltenen acht Arten Trockenfrüchte, Cornflakes und Ölsaaten ist verändert und weist auf leicht geänderte Mengen hin. Zusätzlich führt die neue Zutatenliste 0,5 Prozent gehackte, geröstete Erdnusskerne auf. 

Das ist geregelt:

Informationen über Lebensmittel dürfen nicht täuschen, beispielsweise über die die Zusammensetzung. Das ist ein wesentlicher Grundsatz in der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV).

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Die auf den ersten Blick identisch gestalteten Schauseiten geben Verbraucher:innen keinen Anlass, die Rückseiten auf Veränderungen der Zutaten und Nährwerte zu kontrollieren. Sie müssen nicht mit unterschiedlichen Rezepturen rechnen. Ist dies der Fall, sollte auf der Schauseite ein Hinweis ins Auge springen. Alles andere ist intransparent, führt zu berechtigtem Ärger und kann wie im vorliegenden Fall bei Erdnuss auch gesundheitsschädlich sein. 

Fazit:

Die H. & J. Brüggen KG sollte bereits auf der Schauseite des Müslis durch einen deutlichen Hinweis auf die geänderte Rezeptur aufmerksam machen.

Stellungnahme der H. & J. Brüggen KG, Lübeck

Kurzfassung:
Die Rezeptur wurde in Abstimmung mit dem Verkäufer des Müslis geändert und die Deklaration angepasst. Aus der Verkehrsbezeichnung und dem Zutatenverzeichnis geht hervor, dass das Produkt Erdnüsse enthält. Die Allergenkennzeichnung findet gemäß VO (EU) 1169/2011 statt. Die Erdnusskerne sind im Zutatenverzeichnung fettgedruckt hervorgehoben. Die Kennzeichnung des Müslis erfüllt alle gesetzlichen Vorgaben.