Hipp Spaghetti Bolognese

Darum geht’s:

Das Gläschen mit Säuglingsnahrung ist auf der Schauseite als Spaghetti Bolognese gekennzeichnet und mit einer Abbildung von Spaghetti und einer Sauce aus Tomaten und Fleischstücken beworben. Vor den Spaghetti liegen neben einem Schnitz Tomate zwei Karottenscheiben. Die Zutatenliste nennt neben für Spaghetti Bolognese typischen Zutaten wie Tomaten, Zwiebeln, Nudeln, Rindfleisch und Öl direkt hinter den Spaghetti zusätzlich Reis. Ein Hinweis „Serviervorschlag“ neben der Abbildung auf der Schauseite ist ebenfalls nicht vorhanden.

Das ist geregelt:

Nach der Lebensmittelinformationsverordnung (Artikel 7 LMIV) dürfen Informationen über Lebensmittel nicht in die Irre führen, insbesondere in Bezug auf die Eigenschaften des Lebensmittels. Unter Eigenschaften wird unter anderem auch die Zusammensetzung eines Lebensmittels verstanden. Solche Irreführungen sind auch in der Werbung und in der Aufmachung und Darbietung des Lebensmittels unzulässig.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Spaghetti Bolognese ist auch in Deutschland seit vielen Jahren ein weit verbreitetes und beliebtes Gericht in italienischen Restaurants und vielen Haushalten.
Nach dem Dr. Oetker Lebensmittel Lexikon (Auflage 2004) handelt es sich dabei um „mit einer Tomaten-Hackfleisch-Sauce angerichtete Spaghetti“. Reis gehört gerade nicht in diese Rezeptur. Unserer Auffassung nach müssen Verbraucher zwar bei einem Brei für Säuglinge eine pürierte Form des Gerichtes erwarten, aber nicht unübliche Zutaten.

Fazit:

Der Anbieter sollte bereits auf der Schauseite  Reiskörner abbilden oder verbal auf diese Zutat hinweisen, um Irritationen über die tatsächliche Zusammensetzung des Gläschens zu vermeiden.