Lawa Vanille Kipferln, Backteig mit feinster Butter

Darum geht’s:

Bei den Vanille Kipferln handelt es sich um einen Fertigteig, der bereits alle Zutaten enthält. Sowohl bildlich als auch in der Bezeichnung wird Butter besonders hervorgehoben. Eine Butterlocke und „Backteig mit feinster Butter“ finden sich auf der Vorderseite der Verpackung. Die Zutatenliste zeigt jedoch, dass der Anteil der pflanzliche Fette und Öle, Palm und Raps, jeweils höher als der Butteranteil mit 6 % ist.

Das ist geregelt:

Laut Lebensmittelinformationsverordnung (Artikel 7 LMIV) dürfen Informationen über ein Lebensmittel nicht irreführend sein, insbesondere in Bezug auf seine Eigenschaften. Dazu zählt auch die Zusammensetzung eines Lebensmittels. Solche Irreführungen sind in der Werbung und Aufmachung eines Lebensmittels unzulässig.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Durch die Gestaltung der Vorderseite, die gleich zweimal Butter hervorhebt, erwarten Verbraucher die Butter auch in einer wesentlichen Menge. Sie können sich getäuscht sehen, wenn andere Fette in größerer Menge enthalten sind.

Fazit:

Der Hersteller sollte auf die Werbung mit Butter verzichten.