Maxi nutrition Protein Nuss-Nougat-Creme

Darum geht’s:

Das Produkt heißt „Protein Nuss Nougat Creme“. Auf der Homepage wird das Produkt mehrfach als proteinreich bezeichnet, es ist zudem von einer „Extraportion Eiweiß“ die Rede. Auf dem Produkt selbst wird die Streichcreme als proteinhaltig bezeichnet, es sind die gesundheitsbezogenen Angaben „Muskeln aufbauen“ und „Muskeln erhalten“ aufgedruckt. Die Nährwerttabelle zeigt, dass das Produkt pro 100 Gramm 22,1 Gramm Eiweiß, 39,4 Gramm Fett und 539 Kilokalorien enthält.

Das ist geregelt:

Die Health-Claims Verordnung (HCVO) regelt nährwertbezogene Angaben, unter anderem „Proteinquelle“ und „Hoher Proteingehalt“ oder Angaben, die für den Verbraucher voraussichtlich dieselbe Bedeutung haben. Diese sind nur zulässig, wenn der Proteinanteil mindestens 12 beziehungsweise 20 Prozent des gesamten Brennwerts des Lebensmittels beträgt. Ein Lebensmittel mit einem Brennwert von 539 Kilokalorien pro 100 Gramm erfüllt ab 16,2 Gramm Protein pro 100 Gramm die Voraussetzung für die Angabe „Proteinquelle“ und ab 27 Gramm die Voraussetzung für „Hoher Proteingehalt“.

Für Lebensmittel, die die Voraussetzung für „Proteinquelle“ erfüllen, sind drei Health-Claims zugelassen, darunter die Aussagen „Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei“ und „Proteine tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse bei“.
In der Health-Claims-Verordnung ist zudem vorgesehen, dass Lebensmittel bestimmte Nährwertprofile aufweisen müssen, um gesundheits- oder nährwertbezogene Angaben tragen zu dürfen. Bislang hat die Europäische Kommission diese Nährwertprofile allerdings noch nicht definiert.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Laut der Nährwerttabelle erfüllt die Streichcreme zwar die Voraussetzungen für „Proteinquelle“, nicht aber die für „Hoher Proteingehalt“. Sie enthält zudem mit 39,4 Gramm Fett pro 100 Gramm sehr viel Fett. Aus unserer Sicht sollten Anbieter für Produkte mit einem derart hohen Fettgehalt nicht mit nährwert- oder gesundheitsbezogenen Angaben werben. Dies ist auch im Sinne der Health-Claims-Verordnung, die die Festlegung sogenannter Nährwertprofile vorsieht. Diese sollen verhindern, dass mit positiven Angaben geworben wird, obwohl das Produkt zum Beispiel sehr viel Fett, Salz oder Zucker enthält. Eine Festlegung von entsprechenden Nährwertprofilen ist allerdings bis heute nicht erfolgt.

Fazit:

Der Anbieter sollte auf die Werbung zum Proteingehalt sowie die entsprechenden gesundheitsbezogenen Angaben verzichten.