Online-Angebot Biogusti Erdbeeren Fruchtaufstrich

Darum geht’s:

Der Anbieter bewirbt seinen „Biogusti Erdbeeren Fruchtaufstrich“ auf amazon.de mit den Hinweisen „gesüßt nur mit Zucker aus Früchten“ und „ohne Zuckerzusatz“. Nährwerte und Zutatenverzeichnis sind weiter unten aufgeführt, zusätzlich ist auch das Glas mit Etikett erkennbar, auf dem ebenfalls eine Nährwerttabelle sowie ein Zutatenverzeichnis zu sehen sind. Das Zutatenverzeichnis auf dem abgebildeten Glas zeigt, dass an zweiter beziehungsweise dritter Stelle Apfelsaftkonzentrat und Apfelmark enthalten sind. Die Nährwerttabelle auf dem abgebildeten Glas führt 26 Gramm Zucker auf und weicht damit von den separaten Angaben auf amazon.de (35 Gramm Zucker) ab.

Das ist geregelt:

Laut der Health Claims-Verordnung (HCVO) ist die Angabe „ohne Zuckerzusatz“ nur zulässig, wenn ein Produkt keine zugesetzten Ein- oder Zweifachzucker, wie beispielsweise Kristallzucker oder Fruchtzucker, oder irgendein anderes wegen seiner süßenden Wirkung verwendetes Lebensmittel, beispielsweise Honig oder Sirup, enthält. Enthält das Lebensmittel von Natur aus Zucker, beispielsweise durch Früchte als Zutat, sollte das Etikett den Hinweis „Enthält von Natur aus Zucker“ ergänzen.
Laut Lebensmittelinformationsverordnung müssen die Pflichtinformationen wie Zutatenverzeichnis und Nährwerttabelle bei Fernabsatz, zum Beispiel im Onlinehandel, bereits vor Abschluss des Kaufvertrags zur Verfügung stehen. Die Angaben müssen stimmen. 

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Bei der Angabe „ohne Zuckerzusatz“ können Verbraucher:innen erwarten, dass dem Lebensmittel keine süßenden Zutaten zugesetzt wurden. Dazu zählen auch zuckerreiche Saftkonzentrate wie das verwendete Apfelsaftkonzentrat
Die Nährwertangaben auf amazon.de und auf dem Etikett weichen voneinander ab und bieten somit keine verlässliche Information. Verbraucher:innen müssen sich darauf verlassen können, dass Online-Anbieter ihre Produkte übereinstimmend und zuverlässig kennzeichnen.

Zusätzlich ist Lebensmittelklarheit beim Online-Angebot aufgefallen, dass der Anbieter „Apfelzucker“ als zweite Zutat aufführt, was aus unserer Sicht keine korrekte Bezeichnung ist. Somit weichen die Angaben auf amazon.de und auf dem Etikett auch beim Zutatenverzeichnis voneinander ab. Außerdem steht auf dem Glas die Angabe „Nur Fruchtzucker enthalten“. Sie ist nicht zutreffend, denn in Früchten sind natürlicherweise neben Fruchtzucker noch andere Zuckerarten wie Traubenzucker und Saccharose (Haushaltszucker) enthalten. Außerdem werten wir sie als unzulässige nährwertbezogene Angabe.

Fazit:

Der Anbieter sollte die widersprüchlichen Nährwertangaben sowie Zutatenlisten korrigieren und den Hinweis „ohne Zuckerzusatz“ entfernen.