Raso Naturprodukte Kartoffelsuppe

Zusammenfassung:

Der Hersteller nennt in der Zutatenliste „Dolomit“ als Zutat. Unserer Auffassung reicht das nicht aus, da interessierte Käufer nicht wissen können, was damit gemeint ist. Um Missverständnissen vorzubeugen, sollte der Hersteller stattdessen oder zusätzlich die damit gemeinte Mineralstoffverbindung Kalzium-Magnesium-Carbonat nennen.

Darum geht’s:

Der Hersteller der „Raso Naturprodukte Kartoffelsuppe“ nennt in der Zutatenliste „Dolomit“. Auf der Verpackung steht keine genaue Beschreibung der Zusammensetzung dieses Stoffs. Somit kann der Verbraucher nicht erfahren, was unter dieser Bezeichnung zu verstehen ist.

Das ist geregelt:

Die EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) legt fest, dass die Zutaten eines Lebensmittels mit ihrer rechtlich vorgeschriebenen Bezeichnung oder, wenn eine solche fehlt, mit der verkehrsüblichen oder einer beschreibenden Bezeichnung anzugeben sind.  

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Die Mineralstoffverbindung Dolomit besteht im Wesentlichen aus Kalzium-Magnesium-Carbonat. Die Bezeichnung „Dolomit“ ist nach unserer Auffassung für Verbraucher nicht verständlich reicht daher als alleinige Angabe im Zutatenverzeichnis nicht aus.

Fazit:

Der Hersteller sollte in der Zutatenliste die Mineralstoffverbindung „Kalzium-Magnesium-Carbonat“ anstelle von Dolomit oder zusätzlich aufs Etikett drucken.