Speiseangebote auf lieferando.de, ehemals lieferheld.de

Der Lieferservice bietet über seinen Bestellservice Speisen an, die in den von Kunden ausgewählten Restaurants zubereitet werden. Wählen Kunden auf der Website Pizza Hut Stuttgart aus, stehen bei den jeweiligen Gerichten hochgestellte kleine Buchstaben und Ziffern. Deren Auflösung als Allergene und Zusatzstoffe befindet sich auf der Website unterhalb des Gesamtproduktangebots von Pizza Hut. Die Pan Pizzen enthalten danach ausschließlich allergene Zutaten. Mögliche Zusatzstoffe werden nicht aufgeführt. Verbraucher können aufgrund der Kennzeichnung davon ausgehen, dass die so deklarierten Speisen tatsächlich keine kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe enthalten. Dagegen weist die Speisekarte des Restaurants vor Ort unter anderem Konservierungsstoffe für die ausgewählte Pizza aus.

Darum geht’s:

Auf der Website des Lieferdienstes können Kunden unter anderem Speisen des Restaurants Pizza Hut in Stuttgart auswählen. Beim Produktangebot „Pan Pizza Chicken Supreme“ stehen die Angaben „A1, G, I“. Unterhalb des Produktangebots befinden sich „Infos zu Inhaltsstoffen, Allergenen und Zusatzstoffen“. Danach enthält die ausgewählte Pizza die Allergene Weizen, Milch und Sellerie, jedoch keine Zusatzstoffe.
Die Speisekarte des Lokals vor Ort kennzeichnet außer den drei allergenen Zutaten auch vier Zusatzstoffe darunter Konservierungsstoffe und Phosphat.

Das ist geregelt:

Informationen über Lebensmittel dürfen nicht täuschen, beispielweise über die Zusammensetzung. Dies ist ein wesentlicher Grundsatz der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV).
Verantwortlich für die Information über ein Lebensmittel ist nach der LMIV grundsätzlich der Lebensmittelunternehmer unter dessen Namen oder Firma das Lebensmittel vermarktet wird. Diese Informationspflicht gilt auch für Angaben im Internet.

Lebensmittelunternehmer ist nach der Lebensmittel-Basis-Verordnung, wer eine mit der Produktion, der Verarbeitung und dem Vertrieb von Lebensmitteln zusammenhängende Tätigkeit ausführt.

Nach der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung sind bestimmte Zusatzstoffe in Lebensmitteln bei der Abgabe an Verbraucher zu kennzeichnen. Dies gilt beispielsweise bei

• loser Abgabe von Lebensmitteln auf einem Schild
• Angebotslisten für Lebensmittel im Versandhandel
• Speise- und Getränkekarten in Gaststätten.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Die Kennzeichnung von Allergenen und Zusatzstoffen bei Lebensmitteln kennen Verbraucher:innen aus den Speisekarten der Gastronomie. Verbraucher können daher erwarten, dass sie bei „Online-Speisekarten“ eines Lieferservice dieselben Informationen erhalten. Sind wie in diesem Fall auf der Website ausschließlich Allergene gekennzeichnet, können sie annehmen, dass keine kenntlich zu machenden Zusatzstoffe nicht enthalten sind.
Der Lieferdienst und Betreiber der Website ist aus Sicht der Verbraucherzentrale für die entsprechende Kennzeichnung der Lebensmittel verantwortlich, auch wenn er selbst nicht Hersteller des Lebensmittels ist.

Fazit:

Der Online-Lieferservice sollte seine Kunden bei Auswahl der Speisen auch über vorhandene Zusatzstoffe informieren.