Werbung für Alnatura Bio Kokosöl, Edeka Herkules Angebotsprospekt vom 21.-26.11.2016

Darum geht’s:

In dem Edeka Herkules Angebotsprospekt vom 21.-26.11.2016 stehen neben der Produktabbildung „Alnatura Bio Kokosöl nativ“ folgende Tipps für Backrezepte: „Mit Kokosöl muss man lediglich je 100 g Buttermenge nur 60 g Kokosöl und etwa 4 EL Wasser einsetzen. Plätzchen, Gebäck etc. erhalten durch das Kokosöl einen wunderbar zarten, exotischen Geschmack und sind wesentlich gesünder als Buttergebäck. Für Veganer ist Kokosöl ein wertvoller Ersatz für tierische Fette.“

Das ist geregelt:

Die Health Claims-Verordnung (HCV) regelt die Verwendung gesundheits- und nährwertbezogener Angaben. Danach handelt es sich um eine allgemeine Gesundheitsangabe, die nur erlaubt ist, wenn sie durch eine zugelassene spezielle gesundheitsbezogene Angabe ergänzt wird. Es müsste also noch angegeben werden, worin der Vorteil für die Gesundheit genau besteht und diese Angabe müsste zugelassen sein.

Denn Lebensmittelhersteller müssen für gesundheitsbezogene Angaben, die sie verwenden wollen, eine Zulassung beantragen. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) prüft und bewertet diese wissenschaftlich. Als Ergebnis hat die Europäische Kommission eine Liste mit zulässigen gesundheitsbezogenen Werbeaussagen für Lebensmittel (sogenannte “Health Claims”) verabschiedet, die seit Dezember 2012 gilt. Für Kokosöl wurde keine gesundheitsbezogene Angabe zugelassen.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Da es für Kokosöl keine zugelassene gesundheitsbezogene Angabe gibt, die den positiven Effekt konkretisiert, ist die Werbung aus unserer Sicht nicht erlaubt.

Fazit:

Die Aussage im Werbeprospekt „Plätzchen, Gebäck etc. […] sind wesentlich gesünder als Buttergebäck“ sollte daher unterbleiben.