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Nährwerte Zutaten und Zusatzstoffe Worauf bezieht sich der Zuckergehalt in der Nährwerttabelle? Worauf bezieht sich der Zuckergehalt in der Nährwerttabelle? Bezieht sich der Zucker in der Nährwerttabelle auf den Gesamtzuckergehalt oder nur auf den Zusatzzucker? Müsste es nicht eine Angabe ausschließlich für den zugesetzten Zucker geben? (16.04.2021) mehr
Nährwerte Studie: Werbung mit „weniger Zucker“ weckt falsche Erwartungen Studie: Werbung mit „weniger Zucker“ weckt falsche Erwartungen „Süße nur aus Früchten“, „ohne Zuckerzusatz“, „ungesüßt“: Eine Studie im Auftrag von Lebensmittelklarheit zeigt, wie Süße-Werbeclaims wirken. (22.04.2021) mehr
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