Lexikon Mengenkennzeichnung (QUID, Quantitative Ingredient Declaration) Bei einer Dose „Linsensuppe mit Wurst“ erfährt der Verbraucher den Anteil an Linsen und der Wurst, in verpackten „Käse-Tortellini“ den Käseanteil. mehr
Lexikon Mindesthaltbarkeitsdatum Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) gibt an, bis zu welchem Zeitpunkt das ungeöffnete und richtig gelagerte Lebensmittel seine maßgeblichen Qualitätseigenschaften behält. mehr
Lexikon Mogelpackung Die Mogelpackung wird im Mess- und Eichgesetz als „täuschende Verpackung“ beschrieben. mehr