Umfragen Aroma-Hinweis soll auf die Vorderseite Stand: 19.12.2012 Drucken Seite teilen Pfadnavigation Lebensmittelklarheit Aktuelle Umfrage Aroma-Hinweis soll auf die Vorderseite Wie soll auf Aromen hingewiesen werden? Viele Lebensmittel wie Süßwaren, Tees oder Getränke werben mit Abbildungen oder Namen von Früchten. Oft enthalten sie aber nur minimale Fruchtanteile oder gar keine Früchte, sondern stattdessen Aroma. Ob Aroma verwendet wurde, erfahren Käufer in der Regel aber erst beim Lesen der Zutatenliste. Für viele Käufer ist diese Kennzeichnung nicht optimal. Das zeigte unsere Umfrage auf Lebensmittelklarheit.de. Wir wollten wissen, wie ein Produkt gekennzeichnet sein sollte, in dem zum Beispiel der Erdbeergeschmack ausschließlich oder hauptsächlich von Aroma stammt. Über 90 % der Umfrage-Teilnehmer wünschen sich in diesem Fall einen Hinweis auf der Vorderseite. Sie stimmten folgendermaßen ab: 85,5 Prozent (2237 Stimmen) fordern einen Hinweise „aromatisiert“ oder „mit Aroma“ auf der Vorderseite der Verpackung. Für 8,5 Prozent (222 Stimmen) reicht die Angabe „Mit Erdbeergeschmack“ auf der Vorderseite. 6 Prozent (156 Stimmen) genügt es, wenn in der Zutatenliste klar wird, dass Aroma enthalten ist. An der nicht repräsentativen Umfrage auf Lebensmittelklarheit.de, die vom 03.10.2012 bis 19.12.2012 eingestellt war, nahmen insgesamt 2615 Personen teil. Umfrageergebnisse Lesen Sie hier die Ergebnisse der Umfragen auf Lebensmittelklarheit. Umfrageergebnisse aus vorherigen Umfragen Nährwerte Umfrageergebnis: Energiegehalt auf Essig ist verwirrend Mehr als die Hälfte der Teilnehmerinnen und Teilnehmer an unserer Umfrage wissen nicht, wie sich die Nährwertkennzeichnung auf Essig zusammensetzt. (23.08.2017) mehr Umfrageergebnis: Umfassende Informationen auf Olivenöl gewünscht Für die meisten der Teilnehmerinnen und Teilnehmer an unserer Umfrage sind die verpflichtenden Angaben – Kategorie und Herkunftsland – auf nativem Olivenöl am wichtigsten. (14.06.2017) mehr Nährwerte Zutaten und Zusatzstoffe Umfrageergebnis: Kennzeichnung von Zucker kann verwirren Die meisten der Teilnehmerinnen und Teilnehmer an unserer Umfrage verstehen die unterschiedliche Kennzeichnung von Zucker in Nährwertangaben und Zutatenverzeichnis richtig. Für 26 Prozent sind die Angaben aber schwer nachvollziehbar. mehr Bio und Nachhaltigkeit Umfrageergebnis: Anforderungen an „Bio“-Mineralwasser meist falsch eingeschätzt Vier Fünftel der Teilnehmerinnen und Teilnehmer wissen nicht, was Bio-Mineralwasser ausmacht (24.01.2017) mehr Umfrageergebnis: Angabe „traditionell hergestellt“ auf Milch ist vielfach unverständlich Weniger als die Hälfte der Verbraucherinnen und Verbraucher verstehen die Angabe zum Erhitzungsverfahren richtig. Für alle anderen ist sie verwirrend. (08.11.2016) mehr Umfrageergebnis: Fettgehalt in Milchprodukten – unterschiedliche Angaben können verwirren Viele Verbraucherinnen und Verbraucher können den Fettgehalt von Milchprodukten richtig einschätzen. Immerhin knapp 40 Prozent haben mit den unterschiedlichen Kennzeichnungen aber Schwierigkeiten. (19.08.2016) mehr Mehr laden Beliebte Verbraucher-Themen Bilder auf VerpackungenAuf dem Etikett prangen Blaubeeren, doch im Saft steckt hauptsächlich Apfel: Bilder auf Verpackungen entsprechen nicht immer der Realität. mehrBio und NachhaltigkeitZahlreiche Siegel und unterschiedliche Standards erschweren den Überblick. Hier finden Sie Informationen, Beschwerden und Antworten rund um das Thema „Nachhaltigkeit“. mehrFüllmenge und PreisDie Angabe von Menge, Preis und Grundpreis sind fast überall Pflicht. Dennoch erhalten wir immer wieder Fragen und Beschwerden zu unklaren Preis- und Mengenangaben.mehrHerkunftKommt der „Parmesan“ wirklich aus Parma und die „Wiener“ aus Wien? Was ist reine Werbung und welche Angaben sind rechtlich geregelt? mehrNährwerteWie viel Zucker, Fett oder Salz enthält mein Lebensmittel? Das verrät die Nährwerttabelle. Infos, Fragen und Produktmeldungen dazu finden Sie hier.mehrWerbung mit GesundheitHinweise wie: „für die Abwehrkräfte“ und „stärkt die Muskeln“ sind werbewirksam und plakativ. Aber was ist erlaubt und was unseriöse Werbung?mehrZutaten und ZusatzstoffeZutaten und Zusatzstoffe sind in der Zutatenliste zu finden. Welche Ausnahmen gibt es und was bedeuten die E-Nummern? mehrAllergeneDie 14 Hauptallergene, zum Beispiel Eier, Milch und Soja, ist eine Kennzeichnung Pflicht. Wie diese geregelt ist und was es mit „Spuren“ auf sich hat, erfahren Sie hier.mehrPreviousNext
Nährwerte Umfrageergebnis: Energiegehalt auf Essig ist verwirrend Mehr als die Hälfte der Teilnehmerinnen und Teilnehmer an unserer Umfrage wissen nicht, wie sich die Nährwertkennzeichnung auf Essig zusammensetzt. (23.08.2017) mehr
Umfrageergebnis: Umfassende Informationen auf Olivenöl gewünscht Für die meisten der Teilnehmerinnen und Teilnehmer an unserer Umfrage sind die verpflichtenden Angaben – Kategorie und Herkunftsland – auf nativem Olivenöl am wichtigsten. (14.06.2017) mehr
Nährwerte Zutaten und Zusatzstoffe Umfrageergebnis: Kennzeichnung von Zucker kann verwirren Die meisten der Teilnehmerinnen und Teilnehmer an unserer Umfrage verstehen die unterschiedliche Kennzeichnung von Zucker in Nährwertangaben und Zutatenverzeichnis richtig. Für 26 Prozent sind die Angaben aber schwer nachvollziehbar. mehr
Bio und Nachhaltigkeit Umfrageergebnis: Anforderungen an „Bio“-Mineralwasser meist falsch eingeschätzt Vier Fünftel der Teilnehmerinnen und Teilnehmer wissen nicht, was Bio-Mineralwasser ausmacht (24.01.2017) mehr
Umfrageergebnis: Angabe „traditionell hergestellt“ auf Milch ist vielfach unverständlich Weniger als die Hälfte der Verbraucherinnen und Verbraucher verstehen die Angabe zum Erhitzungsverfahren richtig. Für alle anderen ist sie verwirrend. (08.11.2016) mehr
Umfrageergebnis: Fettgehalt in Milchprodukten – unterschiedliche Angaben können verwirren Viele Verbraucherinnen und Verbraucher können den Fettgehalt von Milchprodukten richtig einschätzen. Immerhin knapp 40 Prozent haben mit den unterschiedlichen Kennzeichnungen aber Schwierigkeiten. (19.08.2016) mehr