Umfragen Weihnachts-Süßwaren: Hinweis auf Alkohol gefordert Stand: 14.1.2013 Drucken Seite teilen Pfadnavigation Lebensmittelklarheit Aktuelle Umfrage Weihnachts-Süßwaren: Hinweis auf Alkohol gefordert Sollte auf Alkohol hingewiesen werden? Quelle dream04-123rf.com Mit ihren winter- und weihnachtlichen Motiven richten sie sich an Groß und Klein. Marzipan, Trüffel und andere Weihnachts-Süßwaren enthalten allerdings häufig Alkohol oder alkoholhaltige Zutaten wie Liköre. Unsere Umfrage über die Feiertage zeigt: Viele Kunden wünschen sich einen Alkohol-Hinweis auf der Vorderseite der Produkte. Rechtlich ist gar kein Hinweis vorgeschrieben. Alkohol und alkoholhaltige Zutaten werden lediglich im Zutatenverzeichnis aufgeführt. Das reicht den meisten Teilnehmern unserer Umfrage aber nicht. Sie stimmten folgendermaßen ab: 80,3 Prozent (595) wünschen sich einen Hinweis „mit Alkohol“ oder „ohne Alkohol“ auf der Vorderseite der Produkte 13,1 Prozent (97) bevorzugen einen Hinweis „mit Alkohol“ auf der Rückseite der Süßwaren 6,6 Prozent (49) sind mit der derzeitigen Reglung zufrieden: Ob alkoholhaltige Zutaten enthalten sind, erfahren sie in der Zutatenliste Diese nicht-repräsentative Umfrage fand vom 19.12.2012 bis zum 13.1.2013 statt. Es nahmen 741 Personen daran teil. Umfrageergebnisse Lesen Sie hier die Ergebnisse der Umfragen auf Lebensmittelklarheit. Umfrageergebnisse aus vorherigen Umfragen Nährwerte Umfrageergebnis: Viel Unklarheit rund um den Begriff „leichter Frischkäse“ Nur jeder zweite weiß, was die Angabe "leichter" Frischkäse bedeuten kann. (20.04.2020) mehr Zutaten und Zusatzstoffe Umfrageergebnis: Nur jeder Dritte erwartet Milchprodukte in Pflanzenmargarine Mehr als die Hälfte der Befragten weiß über die üblichen Zutaten von Pflanzenmargarine Bescheid. (30.01.2020) mehr Herkunft Umfrageergebnis: Über weihnachtliche Spezialitäten wissen die meisten Bescheid Ein Großteil der Befragten weiß, dass unter anderem der Dresdner Stollen rechtlich geschützt ist. (09.01.2020) mehr Nährwerte Umfrage zeigt: Begriff „Süßungsmittel“ ist missverständlich Für fast die Hälfte der Befragten umfasst der Begriff „Süßungsmittel“ auch Zuckerarten wie Saccharose und Fruchtzucker. Das hat die aktuelle Umfrage von Lebensmittelklarheit ergeben. (31.10.2019) mehr Zutaten und Zusatzstoffe Umfrageergebnis: Jeder zweite erwartet mehr als 50 Prozent Fisch im Heringssalat Nur etwa jeder zehnte Befragte hielt einen Anteil von mindestens 20 Prozent oder weniger für angemessen. (09.09.2019) mehr Umfrageergebnis: Alkoholfreies Bier ist in „Fassbrause“ unerwartet Für die meisten Verbraucherinnen und Verbraucher unserer Umfrage ist „Fassbrause“ ein Erfrischungsgetränk. (06.06.2019) mehr Mehr laden Beliebte Verbraucher-Themen Bilder auf VerpackungenAuf dem Etikett prangen Blaubeeren, doch im Saft steckt hauptsächlich Apfel: Bilder auf Verpackungen entsprechen nicht immer der Realität. mehrBio und NachhaltigkeitZahlreiche Siegel und unterschiedliche Standards erschweren den Überblick. Hier finden Sie Informationen, Beschwerden und Antworten rund um das Thema „Nachhaltigkeit“. mehrFüllmenge und PreisDie Angabe von Menge, Preis und Grundpreis sind fast überall Pflicht. Dennoch erhalten wir immer wieder Fragen und Beschwerden zu unklaren Preis- und Mengenangaben.mehrHerkunftKommt der „Parmesan“ wirklich aus Parma und die „Wiener“ aus Wien? Was ist reine Werbung und welche Angaben sind rechtlich geregelt? mehrNährwerteWie viel Zucker, Fett oder Salz enthält mein Lebensmittel? Das verrät die Nährwerttabelle. Infos, Fragen und Produktmeldungen dazu finden Sie hier.mehrWerbung mit GesundheitHinweise wie: „für die Abwehrkräfte“ und „stärkt die Muskeln“ sind werbewirksam und plakativ. Aber was ist erlaubt und was unseriöse Werbung?mehrZutaten und ZusatzstoffeZutaten und Zusatzstoffe sind in der Zutatenliste zu finden. Welche Ausnahmen gibt es und was bedeuten die E-Nummern? mehrAllergeneDie 14 Hauptallergene, zum Beispiel Eier, Milch und Soja, ist eine Kennzeichnung Pflicht. Wie diese geregelt ist und was es mit „Spuren“ auf sich hat, erfahren Sie hier.mehrPreviousNext
Nährwerte Umfrageergebnis: Viel Unklarheit rund um den Begriff „leichter Frischkäse“ Nur jeder zweite weiß, was die Angabe "leichter" Frischkäse bedeuten kann. (20.04.2020) mehr
Zutaten und Zusatzstoffe Umfrageergebnis: Nur jeder Dritte erwartet Milchprodukte in Pflanzenmargarine Mehr als die Hälfte der Befragten weiß über die üblichen Zutaten von Pflanzenmargarine Bescheid. (30.01.2020) mehr
Herkunft Umfrageergebnis: Über weihnachtliche Spezialitäten wissen die meisten Bescheid Ein Großteil der Befragten weiß, dass unter anderem der Dresdner Stollen rechtlich geschützt ist. (09.01.2020) mehr
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Zutaten und Zusatzstoffe Umfrageergebnis: Jeder zweite erwartet mehr als 50 Prozent Fisch im Heringssalat Nur etwa jeder zehnte Befragte hielt einen Anteil von mindestens 20 Prozent oder weniger für angemessen. (09.09.2019) mehr
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