Umfragen Weihnachts-Süßwaren: Hinweis auf Alkohol gefordert Stand: 14.1.2013 Drucken Seite teilen Pfadnavigation Lebensmittelklarheit Aktuelle Umfrage Weihnachts-Süßwaren: Hinweis auf Alkohol gefordert Sollte auf Alkohol hingewiesen werden? Quelle dream04-123rf.com Mit ihren winter- und weihnachtlichen Motiven richten sie sich an Groß und Klein. Marzipan, Trüffel und andere Weihnachts-Süßwaren enthalten allerdings häufig Alkohol oder alkoholhaltige Zutaten wie Liköre. Unsere Umfrage über die Feiertage zeigt: Viele Kunden wünschen sich einen Alkohol-Hinweis auf der Vorderseite der Produkte. Rechtlich ist gar kein Hinweis vorgeschrieben. Alkohol und alkoholhaltige Zutaten werden lediglich im Zutatenverzeichnis aufgeführt. Das reicht den meisten Teilnehmern unserer Umfrage aber nicht. Sie stimmten folgendermaßen ab: 80,3 Prozent (595) wünschen sich einen Hinweis „mit Alkohol“ oder „ohne Alkohol“ auf der Vorderseite der Produkte 13,1 Prozent (97) bevorzugen einen Hinweis „mit Alkohol“ auf der Rückseite der Süßwaren 6,6 Prozent (49) sind mit der derzeitigen Reglung zufrieden: Ob alkoholhaltige Zutaten enthalten sind, erfahren sie in der Zutatenliste Diese nicht-repräsentative Umfrage fand vom 19.12.2012 bis zum 13.1.2013 statt. Es nahmen 741 Personen daran teil. Umfrageergebnisse Lesen Sie hier die Ergebnisse der Umfragen auf Lebensmittelklarheit. Umfrageergebnisse aus vorherigen Umfragen Regionale Lebensmittel = Rohstoffe aus der Region Wird eine bestimmte Region auf einem Lebensmittel beworben, sollten hauptsächlich die Rohstoffe von dort stammen. Das ergab eine nicht repräsentative Umfrage auf Lebensmittelklarheit.de mehr „Frisch gebackene“ Brötchen sollen vom Bäcker selbst hergestellt sein In unserer nicht repräsentativen Umfrage fragten wir, welche Anforderungen aus Sicht der Verbraucher mindestens erfüllt sein müssen, wenn ein Brötchen als „frisch gebacken“ beworben wird. mehr Vegan = Ohne Bestandteile vom Tier Trotz der klaren Mehrheit für „ohne Bestandteile vom Tier“ geht immerhin über ein Drittel der Teilnehmer von weitergehenden Vorgaben aus und sieht bestimmte Zusatzstoffe nicht als „vegan“ an. mehr Grasende Kühe auf Milchpackungen können Weidehaltung vortäuschen Auf Verpackungen von Milch finden sich häufig Bilder von Kühen im Freien. Tatsächlich sieht die Realität der Tierhaltung oft nicht so idyllisch aus. Das finden viele Verbraucher täuschend. mehr „Schwarze Oliven“ führen zu Missverständnissen Dass „schwarze Oliven“ geschwärzt sein können, erwarten viele Verbraucher nicht. Rechnen sie aber mit einer Färbung der Früchte, hält die Mehrheit einen Hinweis „gefärbt“ auf der Vorderseite der Verpackung für verpflichtend. mehr Wiederverarbeitung von Wurst in Spitzenprodukten Viele Verbraucher lehnen eine Wiederverarbeitung von Wurstrandstücken in Wurstsorten der Spitzenqualitäten ab. mehr Mehr laden Beliebte Verbraucher-Themen Bilder auf VerpackungenAuf dem Etikett prangen Blaubeeren, doch im Saft steckt hauptsächlich Apfel: Bilder auf Verpackungen entsprechen nicht immer der Realität. mehrBio und NachhaltigkeitZahlreiche Siegel und unterschiedliche Standards erschweren den Überblick. Hier finden Sie Informationen, Beschwerden und Antworten rund um das Thema „Nachhaltigkeit“. mehrFüllmenge und PreisDie Angabe von Menge, Preis und Grundpreis sind fast überall Pflicht. Dennoch erhalten wir immer wieder Fragen und Beschwerden zu unklaren Preis- und Mengenangaben.mehrHerkunftKommt der „Parmesan“ wirklich aus Parma und die „Wiener“ aus Wien? Was ist reine Werbung und welche Angaben sind rechtlich geregelt? mehrNährwerteWie viel Zucker, Fett oder Salz enthält mein Lebensmittel? Das verrät die Nährwerttabelle. Infos, Fragen und Produktmeldungen dazu finden Sie hier.mehrWerbung mit GesundheitHinweise wie: „für die Abwehrkräfte“ und „stärkt die Muskeln“ sind werbewirksam und plakativ. Aber was ist erlaubt und was unseriöse Werbung?mehrZutaten und ZusatzstoffeZutaten und Zusatzstoffe sind in der Zutatenliste zu finden. Welche Ausnahmen gibt es und was bedeuten die E-Nummern? mehrAllergeneDie 14 Hauptallergene, zum Beispiel Eier, Milch und Soja, ist eine Kennzeichnung Pflicht. Wie diese geregelt ist und was es mit „Spuren“ auf sich hat, erfahren Sie hier.mehrPreviousNext
Regionale Lebensmittel = Rohstoffe aus der Region Wird eine bestimmte Region auf einem Lebensmittel beworben, sollten hauptsächlich die Rohstoffe von dort stammen. Das ergab eine nicht repräsentative Umfrage auf Lebensmittelklarheit.de mehr
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