Wissen Alle Inhalte auf einen Blick Stand: Pfadnavigation Lebensmittelklarheit Alle Inhalte auf einen Blick Alle Inhalte auf einen Blick Ergebnisse Filtern: Beitragsart Eigene Studien Fragen & Antworten Informationen News Podcast Produktmeldungen Umfragen Video Thema Allergene Bilder auf Verpackungen Bio und Nachhaltigkeit Füllmenge und Preis Herkunft Nährwerte Werbung mit Gesundheit Zutaten und Zusatzstoffe Lebensmittel Getränke Getreide und Backwaren Milch und Milchprodukte Fleisch und Wurst Fisch Eier Gemüse, Obst, Nüsse und Saaten Fette und Öle Zucker und Süßungsmittel Snacks und Süßigkeiten Fertiggerichte Milch- und Fleischersatz Suppen und Soßen Nahrungsergänzungsmittel Speziallebensmittel Zielgruppe Allergiker Babys + Kinder Figurbewusste Gesundheitsbewusste Sportler Umweltbewusste Vegetarier Zeitraum 2024 2023 2022 2021 2020 Fragen & Antworten Feinster Himbeeraufstrich enthält Konservierungsstoffe Feinster Himbeeraufstrich enthält Konservierungsstoffe Der Fruchtaufstrich wird als "Feinster" ausgelobt, wird aber mit Konservierungsstoff hergestellt. Ist die Auslobung als „feinster Aufstrich“ dann zulässig? mehr Infografik Geheimnisvoller Glühwein – was steckt wirklich drin? Glühwein – ein beliebtes Getränk im Winter. Doch wissen Sie eigentlich, welche Zutaten enthalten sind? mehr News Leitsätze überarbeitet: „Veganes Steak“ ist jetzt klarer definiert Leitsätze überarbeitet: „Veganes Steak“ ist jetzt klarer definiert Die Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel wurden überarbeitet. Einige Bezeichnungen und Anforderungen an die Produkte sind jetzt klarer geregelt. mehr Produktmeldungen Passt nicht zusammen: Kaffee aus Übersee im Regional-Regal Dass die angegebene Firma auf der Verpackung wie die Rewe-Filiale in Frankfurt sitzt, macht den Kaffee aus Kolumbien/Brasilien nicht zu einem regionalen Produkt aus dem Frankfurter Raum. mehr Produktmeldungen Vollkommen unseriös: Werbung mit „Detox“ und mehrfacher „Entgiftungskraft“ Die Firma Nature’s Finest bewirbt ihre Pulver mit einer vermeintlichen „Entgiftungsformel“ zum Abnehmen und zur Reinigung des Körpers, obwohl es dafür keine Belege gibt. mehr Informationen Tofu-Würstchen und Veggie-Steak: Welche Bezeichnungen sind erlaubt? Tofu-Würstchen und Veggie-Steak: Welche Bezeichnungen sind erlaubt? Wie nah dürfen sich die Bezeichnungen veganer und vegetarischer Lebensmittel an die tierischen Vorbilder anlehnen? Das regeln die Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel. mehr Mehr laden
Fragen & Antworten Feinster Himbeeraufstrich enthält Konservierungsstoffe Feinster Himbeeraufstrich enthält Konservierungsstoffe Der Fruchtaufstrich wird als "Feinster" ausgelobt, wird aber mit Konservierungsstoff hergestellt. Ist die Auslobung als „feinster Aufstrich“ dann zulässig? mehr
Infografik Geheimnisvoller Glühwein – was steckt wirklich drin? Glühwein – ein beliebtes Getränk im Winter. Doch wissen Sie eigentlich, welche Zutaten enthalten sind? mehr
News Leitsätze überarbeitet: „Veganes Steak“ ist jetzt klarer definiert Leitsätze überarbeitet: „Veganes Steak“ ist jetzt klarer definiert Die Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel wurden überarbeitet. Einige Bezeichnungen und Anforderungen an die Produkte sind jetzt klarer geregelt. mehr
Produktmeldungen Passt nicht zusammen: Kaffee aus Übersee im Regional-Regal Dass die angegebene Firma auf der Verpackung wie die Rewe-Filiale in Frankfurt sitzt, macht den Kaffee aus Kolumbien/Brasilien nicht zu einem regionalen Produkt aus dem Frankfurter Raum. mehr
Produktmeldungen Vollkommen unseriös: Werbung mit „Detox“ und mehrfacher „Entgiftungskraft“ Die Firma Nature’s Finest bewirbt ihre Pulver mit einer vermeintlichen „Entgiftungsformel“ zum Abnehmen und zur Reinigung des Körpers, obwohl es dafür keine Belege gibt. mehr
Informationen Tofu-Würstchen und Veggie-Steak: Welche Bezeichnungen sind erlaubt? Tofu-Würstchen und Veggie-Steak: Welche Bezeichnungen sind erlaubt? Wie nah dürfen sich die Bezeichnungen veganer und vegetarischer Lebensmittel an die tierischen Vorbilder anlehnen? Das regeln die Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel. mehr
