Mengenangabe bei Kindermilch

Frage 

Bei einem Milchpulver für Kleinkinder ab einem Jahr wird auf den ersten Blick nicht klar, wie viel Kindermilch man mit dem Pulver zubereiten kann. Die Packung enthält 800 Gramm Pulver. Außerdem ist angegeben „42 Portionen“ und „eine Portion = 130 ml“. Man muss sich die gesamte Milchmenge durch diese Angaben erst selbst ausrechnen. Und wer macht das im Laden schon? Ich finde die Angabe wichtig, auch um den Preis mit anderen Produkten vergleichen zu können.

Antwort: 

Aus rechtlicher Sicht ist die Angabe der Füllmenge in dieser Form korrekt. Unternehmen müssen bei Milchpulver für Kinder die Füllmenge nach Gewicht kennzeichnen. Die Angabe, wie viel Milch damit zubereitet werden kann, ist nicht erforderlich. Die Hersteller müssen aber eine Gebrauchsanweisung geben. 

Bei festen Lebensmitteln müssen Anbieter die Füllmenge in Gramm angeben. Das gilt auch für Milchpulver. Ausnahmen gibt es nur für konzentrierte Brühen, Suppen oder Soßen. Hier müssen Firmen die Füllmenge der fertigen Zubereitung in Liter oder Milliliter angeben. 

Außerdem muss bei Folgenahrung wie Milchpulver für Kleinkinder eine Anleitung zur richtigen Zubereitung auf der Verpackung stehen. 

Aus Sicht von Lebensmittelklarheit ist es kundenfreundlich, wenn auf den ersten Blick erkennbar ist, wie viele Portionen Milch aus einer Verpackung zubereitet werden können. Wir stimmen Ihnen aber zu: Für einen Preisvergleich mit anderen Produkten wäre es noch verbraucherfreundlicher, die Menge Milch, die aus einer Verpackung zubereitet werden kann, in Litern anzugeben.