Infografik Wie viel Fett steckt wirklich in Käse? Wer beim Käseeinkauf auf den Fettgehalt achten möchte, hat es nicht leicht. Denn es gibt drei verschiedene Möglichkeiten, diesen auf Verpackungen anzugeben. Warum das so ist und was sich hinter der Angabe „30 % Fett i. mehr
Produktmeldungen Optimized Nutrition auf bertrand.bio Anbieter wirbt pauschal damit, dass das Produkt alle benötigten Nährstoffe enthält. mehr
Fragen & Antworten Nährwertkennzeichnung: Welche Zucker zählen mit? Nährwertkennzeichnung: Welche Zucker zählen mit? In der Nährwerttabelle ist ja normalerweise der Zucker aufgeführt, der auch in der Zutatenliste steht. Oder wird auch natürlich enthaltener Zucker aus Milch etc. mitgerechnet? (16.06.2021) mehr
News Gericht verbietet unklare Werbung mit Proteingehalt Gericht verbietet unklare Werbung mit Proteingehalt Das Landgericht Bamberg stuft die Angabe des Proteingehalts auf einem Quarkriegel ohne weitere Erklärung als irreführend ein. (10.06.2021) mehr
Fragen & Antworten Kennzeichnung weniger Zucker trotz vieler Kalorien Kennzeichnung weniger Zucker trotz vieler Kalorien Ich habe einen Riegel geschenkt bekommen, der mit „weniger Zucker“ beworben wird. Er enthält aber mehr als 500 Kilokalorien pro 100 Gramm. Ist das erlaubt? (09.06.2021) mehr
Fragen & Antworten Zählen Oligofruktose und Polydextrose als Zucker? Zählen Oligofruktose und Polydextrose als Zucker? Auf einem Proteinriegel steht "no sugar added". Schaut man auf die Rückseite findet man aber als Bestandteile Oligofruktosesirup und Polydextrosesirup. Ist das noch ok? (04.06.2021) mehr
Produktmeldungen Angebot Swedish Nutra Man Mulitvitamin auf lemeda.de Änderung: Nach Abmahnung ist die Angabe „zuckerfrei“ für das zuckerhaltige Produkt auf der Website gelöscht. mehr
Umfrage mitmachenWie gut kennen Sie sich mit Lebensmittelkennzeichnung aus? Hier geht es zur aktuellen Umfrage.