Eurovera Stevia Edle Süße Streusüsse

Darum geht’s:

Die Streusüße wirbt auf der Vorderseite stark hervorgehoben mit „Stevia“ als Produktname. Zusätzlich weisen an anderen Stellen der Verpackung die Bezeichnung „Tafelsüße auf der Grundlage von Steviolglycosiden“ und der Hinweis „Stevia Granulat“ auf „Stevia“ als wesentliche Zutat hin. Erst aus der Kombination von Nährwerttabelle und Zutatenliste, die als einziges Kohlenhydrat Erythritol aufführt, wird deutlich, dass das Produkt zu 95 % aus Erythritol (Kohlenhydrat) besteht.

Das ist geregelt:

Nach der Lebensmittelinformationsverordnung (Artikel 7 LMIV) dürfen Informationen über Lebensmittel nicht irreführend sein, insbesondere in Bezug auf die Eigenschaften des Lebensmittels. Unter Eigenschaften wird unter anderem auch die Zusammensetzung eines Lebensmittels verstanden. Solche Irreführungen sind auch in der Werbung, Aufmachung und Darbietung des Lebensmittels unzulässig.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Nach unserer Auffassung rechnen Verbraucher bei der vorliegenden Aufmachung der Verpackung nicht damit, dass statt „Stevia“ das Kohlenhydrat Erythritol in sehr großer Menge enthalten ist. Diesen Eindruck verstärkt die Bezeichnung,  Steviolglycoside als Grundlage der Streusüße angibt. Denn sprachlich ist eine Grundlage immer die Basis, d. h. bei zwei Zutaten die größere Menge. Das genau stimmt hier nicht, denn Erythritol und nicht die Steviolglycoside machen mit 95 % Mengenanteil die Basis der Streusüße aus.

Fazit:

Nach Auffassung der Verbraucherzentrale sollte der Anteil der Steviolglycoside und des Erythritols bereits auf der Vorderseite deutlich genannt sein. Nur so sind enttäuschte Erwartungen von Verbrauchern auszuschließen.