Flores Farm Nuss-/Trockenfruchtmischungen, Beispiel Sorte Açai-Kakao-Mix

Darum geht’s:

Der Açai-Kakao-Mix ist laut Herstellerangabe eine Knabber-Mischung, die als Zugabe zum Beispiel für Müslis, Salate oder Süßspeisen geeignet ist. Açai-Beeren werden von der Kohlpalme geerntet und sind vor allem in Südamerika weit verbreitet. Der Produktname erweckt den Eindruck, dass die Mischung vor allem aus Açai-Beeren und Kakao besteht. Das Sichtfenster, welches unterhalb des Namens einen Blick auf den Inhalt ermöglicht, zeigt dunkle Beeren und kleinere Kakaobruchstücke. Die Zutatenliste führt die Zutat Açai in Form von Pulver mit 4 % auf und stellt somit den geringsten Teil der Mischung dar. Dagegen werden Cranberries, die mit 65 % den größten Anteil ausmachen, in der Bezeichnung gar nicht aufgeführt.

Das ist geregelt:

Nach der Lebensmittelinformationsverordnung (Artikel 7 LMIV) dürfen Informationen über Lebensmittel nicht irreführend sein, insbesondere in Bezug auf die Eigenschaften des Lebensmittels. Unter Eigenschaften wird unter anderem auch die Zusammensetzung eines Lebensmittels verstanden. Solche Irreführungen sind auch in der Werbung und in der Aufmachung des Lebensmittels unzulässig.

Zu den Pflichtangaben auf Lebensmittelverpackungen zählt auch die Bezeichnung des Produktes. Sie soll die wichtigsten Eigenschaften eines Lebensmittels nennen, damit die Art des Produktes leicht erkennbar ist und eine Verwechslung mit vergleichbaren Erzeugnissen ausgeschlossen wird. Ist die Bezeichnung weder in einer Rechtsvorschrift noch in den Leitsätzen festgelegt, können die Anbieter selbst eine beschreibende Bezeichnung wählen.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Sowohl der Produktname als auch der Inhalt der Verpackung lassen einen Mix aus Açaibeeren und Kakao erwarten. Wenn im Produkt statt Açaibeeren lediglich 4 % Açai-Pulver und hauptsächlich gesüßte Cranberries enthalten sind, können sich Verbraucher nachvollziehbar getäuscht sehen. Der Anbieter sollte außerdem die Bezeichnung dem Inhalt anpassen und die primäre Zutat Cranberries an erster Stelle auf der Schauseite nennen.

Fazit:

Die Produktbezeichnung sollte zum Inhalt passen und zum Beispiel als Cranberries-Kakao-Mix mit Açaipulver, gesüßt bezeichnet werden.