Image
Das ärgert beim Einkauf:
Ingwer-Shot enthält jede Menge Apfelsaft
Tatsächlich steckt in dem Ingwer-Shot der Marke Hitchcock nur 16 Prozent Ingwersaft, was auf der Schauseite nicht erkennbar ist.
Hitchcock, Ingwer Shots Saft & Chili
Seitenansicht, Hitchcock, Ingwer Shots Saft & Chili
Zusammenfassung
Der Anbieter vertreibt unter der Marke Hitchcock einen Ingwer-Shot, den er prominent mit den Zutaten Ingwer und Chili. Dass es sich tatsächlich um einen Fruchtsaft – mit lediglich 16 Prozent Ingwersaft – handelt, wird auf der Schauseite nicht deutlich.
Der Hersteller sollte bereits auf der Schauseite die Mengenanteile der beworbenen Zutaten kennzeichnen oder die Aufmachung so gestalten, dass sie der tatsächlichen Zusammensetzung entspricht.
Beschwerde
In dem Produkt „Hitchcock Ingwer Shots Saft & Chili“ sind 66,3 % Apfelsaft enthalten und nur 16 % Ingwer. Das ist auf den ersten Blick nicht ersichtlich.
Verbraucher aus Lengerich vom 14.01.2025
Einschätzung der Verbraucherzentrale
Viel Apfel und wenig Ingwer: Name und Abbildungen des Ingwer-Shots passen nicht zur tatsächlichen Zusammensetzung mit 66 Prozent Apfelsaft.
Darum geht’s:
Auf der Schauseite der Flasche steht großgedruckt „Ingwer Shots“ mit dem Zusatz „Saft & Chili + Vitamin C reich“. Die Abbildung zeigt eine Chilischote und angeschnittenen Ingwer.
Die Bezeichnung auf der Rückseite lautet: „Saft (Apfel, Ingwer, Acerola, rote Bete, Zitrone) mit Chili-Extrakt“. An erster Stelle der Zutatenliste steht naturtrüber Apfelsaft mit 66,3 Prozent. An zweiter Stelle folgt Ingwersaft mit 16 Prozent.
Der Zuckergehalt des Saftes liegt bei 7,5 Prozent.
Das ist geregelt:
Informationen über Lebensmittel dürfen nicht täuschen, beispielsweise über die Zusammensetzung eines Lebensmittels. Das ist ein wesentlicher Grundsatz in der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV).
Außerdem müssen Zutaten im Zutatenverzeichnis grundsätzlich in absteigender Reihenfolge ihres Gewichtsanteils angegeben werden. Des Weiteren schreibt die Verordnung vor, dass Zutaten, die in der Bezeichnung eines Lebensmittels genannt oder die durch Worte oder eine graphische Darstellung hervorgehoben werden, mit ihrem Mengenanteil anzugeben sind.
So sieht’s die Verbraucherzentrale:
Die Gestaltung der Schauseite des „Ingwer-Shots“ darf keinen falschen Eindruck über seine Zusammensetzung wecken. Vielmehr sollten Verbraucher:innen auf den ersten Blick erkennen können, dass Apfelsaft die Basis für das Getränk ist. Lediglich Ingwer und Chili prominent als Zutaten für den Ingwer-Shot zu bewerben, passt daher nicht.
Fazit:
Der Hersteller sollte bereits auf der Schauseite die Mengenanteile der beworbenen Zutaten kennzeichnen oder die Aufmachung so gestalten, dass sie der tatsächlichen Zusammensetzung entspricht.
Stellungnahme der Valensina GmbH, Vechta
Kurzfassung:
Die Bezeichnung impliziert neben den Zutaten Ingwer und Chili auch Weitere in Form von Saft. Die prozentuale Zusammensetzung ist der Zutatenliste zu entnehmen. Der Apfelsaft dient der Harmonisierung. Ingwersaft wie auch Chili- Extrakt haben einen sehr scharfen Geschmack. Der Anteil von 16 Prozent Ingwer ist bei „Shots“ mit Fruchtsäften eine sehr hohe Menge im Vergleich zu vergleichbaren Produkten.
