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So haben Hersteller reagiert:
Mineralstoffgehalte durch besseren Kontrast nun lesbar
Änderung: Der Mineralbrunnenbetrieb aquaRömer ersetzt beim Etikett des Aqua Römer Still den gemusterten durch einen vollflächigen Hintergrund.
alt: Aqua Römer Still, 2021; neu: 2023
alt: Analysenauszug, Aqua Römer Still, 2021; neu: 2023
alt: Rückseite, Aqua Römer Still, 2021; neu: 2023
Zusammenfassung
Die im Analysenauszug aufgeführten charakteristischen Mineralstoffe und deren Mengen waren auf dem Etikett von Aqua Römer Still durch die weiße Schriftfarbe auf hell gemustertem Hintergrund schwer zu lesen.
Die aquaRömer GmbH hat den bisherigen durch einen ungemusterten, einfarbigen Hintergrund ersetzt und gewährleistet nun die gute Lesbarkeit aller Angaben.
Beschwerde
Das Etikett – insbesondere auf der Rückseite mit den Informationen zum Mineraliengehalt – ist kaum mehr lesbar.
Verbraucher aus Esslingen vom 15.08.2021
Einschätzung der Verbraucherzentrale zur ursprünglichen Verpackung
Der Analysenauszug ist durch die weiße Schriftfarbe auf dem hell gemusterten Hintergrund schwer zu entziffern. Gerade diese wichtige und gesetzliche vorgeschriebene Angabe sollte aber gut lesbar sein.
Darum geht’s:
„Aqua Römer Still“ ist ein Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure aus der Aqua Römer Sanft & Still Quelle in Großerlach. Das Mineralwasser ist in einer 1,5 Liter PET-Flasche abgefüllt. Die Grundfarbe des Flaschenetiketts ist rosa. Der rosafarbene Grund ist mit einem Muster aus roten kleinen Punkten bedruckt. Das gemusterte Etikett führt in weißer Schriftfarbe die Bezeichnung, den Analysenauszug sowie weitere Produktinformationen auf. Die Gestaltung des Etiketts erschwert die Lesbarkeit der Informationen, beispielsweise der Mineraliengehalte.
Das ist geregelt:
Die Kennzeichnung von Mineralwasser ist in der Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) und in der Mineral- und Tafelwasserverordnung geregelt. Danach muss ein Mineralwasser zusätzlich zu den verpflichtenden Informationen nach LMIV, wie Bezeichnung und Füllmenge, auch die analytische Zusammensetzung mit Nennung der charakteristischen Bestandteile angeben. Dieser Analysenauszug nennt beispielweise Gehalte von Mineralien wie Calcium oder Magnesium.
Die EU-Lebensmittelinformationsverordnung fordert, dass alle Pflichtkennzeichnungen gut lesbar sind.
So sieht’s die Verbraucherzentrale:
Die Mineralstoffgehalte in Mineralwasser tragen zur Deckung des täglichen Bedarfs an Mineralien bei. Daher ist der Analysenauszug, der die charakteristischen Mineralien mengenmäßig aufführt, ein Qualitätsmerkmal und kann kaufentscheidend sein. Darüber hinaus ist die Angabe der charakteristischen Mineralstoffe eine Pflichtangabe, die gut lesbar sein muss. Die Darstellung des Analysenauszuges auf der Mineralwasserflasche auf dem gemusterten Hintergrund erfüllt diese Anforderung aus unserer Sicht nicht.
Fazit:
Die aquaRömer GmbH sollte das Etikett so gestalten, dass wichtige und gesetzlich vorgeschriebene Informationen deutlich und gut lesbar sind.
Stellungnahme der aquaRömer GmbH & Co. KG, Mainhardt
Kurzfassung:
Alle Pflichtangaben auf unseren Etiketten müssen eine Mindest-Schriftgröße von 1,2mm (gemessen am kleinen „x“) aufweisen. Diese gesetzliche Vorgabe überschreiten wir deutlich. Hierdurch sowie durch den Einsatz einer Outline um die Schrift ist die Lesbarkeit unseres Erachtens nach – unterstützt durch eine stichprobenartige Befragung – gewährleistet. Dennoch möchten wir betonen, dass uns die Verbraucherzufriedenheit sehr am Herzen liegt. Aus diesem Grund werden wir den Hinweis aufnehmen und eine weitere Optimierung prüfen.
Ergebnis
Lebensmittelklarheit hat im Rahmen eines Marktchecks im Jahr 2023 das Aqua Römer Still in geänderter Aufmachung im Handel gefunden. Sämtliche Angaben auf dem Etikett sind nun durch besseren Kontrast von Schrift zu Hintergrund gut lesbar.
