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Das ärgert beim Einkauf:
Müller Milchreis High Protein Schoko Banane
Die Werbung „ohne Zuckerzusatz“ passt nicht zu Milchreis mit Schokolade als Zutat.
Müller Milchreis High Protein Schoko Banane
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Zusammenfassung
Die Angabe „ohne Zuckerzusatz“ auf dem Milchreis Schoko Banane passt nicht, wenn über eine Zutat wie Schokolade dennoch Zucker ins Produkt gelangt. Zum natürlich enthaltenen Zucker aus der Milch kommt auf diese Weise zusätzlich eine gewisse Menge Zucker aus der Schokolade hinzu.
Der Anbieter sollte auf die Auslobung verzichten.
Beschwerde
Ich ernähre mich frei von Haushaltszucker und habe daher zu einem Produkt gegriffen, auf dem "ohne Zuckerzusatz" steht. In der Zutatenliste habe ich nun gesehen, dass Schokolade als Zutat gelistet ist. Enthält Schokolade nicht per Definition Zucker? Ist somit nun Zucker im Milchreis? Ich finde das verwirrend.
Verbraucherin aus Pettenbach vom 12.06.2022
Einschätzung der Verbraucherzentrale
Enthält Milchreis über eine zusammengesetzte Zutat wie Schokolade zugesetzten Zucker, passt die Angabe „ohne Zuckerzusatz“ nicht.
Darum geht’s:
Auf der Verpackung des Milchreis Schoko-Banane steht mehrfach der Hinweis „14 g Protein* – ohne Zuckerzusatz“. Abgebildet sind ein Stück Schokolade und ein Stück Banane. Die Bezeichnung lautet „Milchreis mit 15 % Schokoladenzubereitung mit Bananengeschmack“. Mit Süßungsmitteln.
In der Zutatenliste stehen unter anderem die Süßungsmittel Aspartam und Acesulfam K sowie Kakao und Schokolade, jeweils mit Sternchenhinweis. Danach enthält das Produkt 0,6 Prozent Kakao- und Schokoladenerzeugnisse im Endprodukt.
Pro 100 Gramm enthält der Milchreis 3,8 Gramm Zucker. Unter der Nährwerttabelle steht der Hinweis „enthält von Natur aus Zucker“.
Das ist geregelt:
Informationen über Lebensmittel dürfen nicht täuschen, beispielsweise über die Zusammensetzung. Das ist ein wesentlicher Grundsatz in der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV).
Nach der EU-Health-Claims-Verordnung (HCVO) ist die Angabe „ohne Zuckerzusatz“ nur zulässig, wenn ein Produkt keine zugesetzten Ein- oder Zweifachzucker, beispielsweise Kristallzucker oder Milchzucker, oder irgendein anderes wegen seiner süßenden Wirkung verwendetes Lebensmittel enthält. Enthält das Lebensmittel von Natur aus Zucker, sollte der Hinweis „enthält von Natur aus Zucker“ auf dem Etikett stehen.
Die Kakaoverordnung schreibt vor, dass Schokolade aus Kakaoerzeugnissen und Zuckerarten besteht.
So sieht’s die Verbraucherzentrale:
Bereits die Abbildung des Schokoladenstückchens in Verbindung mit der Angabe „ohne Zuckerzusatz“ löst einen Widerspruch aus. Enthält der Milchreis die ausgelobte Schokolade, dann gelangt auch zugesetzter Zucker ins Produkt. Dass es sich tatsächlich nur um eine Minimenge Schokolade im Endprodukt handelt, können Verbraucher:innen tatsächlich erst beim genauen Lesen der Zutatenliste erkennen. Weniger als 0,6 Prozent Kakao- und Schokoladenerzeugnisse stecken im Milchreis. Insofern kann auch nur eine Minimenge Zucker in den Milchreis gelangen. Die Angabe „ohne Zuckerzusatz“ ist unseres Erachtens trotzdem nicht zutreffend, denn die Health-Claims-Verordnung verbietet bei dieser Angabe jeden Zusatz von Zucker, unabhängig von der Menge.
Fazit:
Der Anbieter sollte die nährwertbezogene Angabe entfernen.
Stellungnahme der Molkerei Alois Müller GmbH & Co. KG, Aretsried
Das Produkt enthält Schokolade, die - entsprechend den Vorgaben der Verordnung über Kakao- und Schokoladenerzeugnisse - mit Zuckerarten herzustellen ist. Mit dem, im Hauptsichtfeld des Produktes aufgeführten Hinweis „ohne Zuckerzusatz“, wird der Verbraucher darüber informiert, dass dem Produkt kein Zucker zugesetzt wurde. Dies schließt jedoch nicht aus, dass das Endprodukt Zucker enthalten kann, soweit dieser in Rohwaren natürlich enthalten oder für diese gesetzlich vorgeschrieben ist.
