Original Griechischer Joghurt 0 % Fett

Der „Original Griechische Joghurt“ zeichnet sich durch die Angabe „0 % Fett“ aus – im Unterschied zu herkömmlichen griechischen Joghurts mit hohem Fettgehalt. Dagegen enthält der Joghurt laut Zutatenliste Sahne, allerdings ohne Angabe der Menge. Für Verbraucher:innen können an dieser Stelle Zweifel zum Fettgehalt aufkommen.

Darum geht’s:

Die Emmi GmbH bewirbt ihren „Original Griechischen Joghurt“ mit „0 % Fett“. Laut den Angaben in der Nährwerttabelle hat der Joghurt „0 g Fett“ pro 100 Gramm. Die Zutatenliste führt neben entrahmter Milch an zweiter Stelle Sahne auf.

Das ist geregelt:

Die Health-Claims-Verordnung (HCVO) legt fest, welche nährwertbezogenen Angaben unter bestimmten Bedingungen verwendet werden dürfen. Mit „fettfrei“ sowie Angaben, die für den Verbraucher voraussichtliche dieselbe Bedeutung haben, darf der Hersteller nur werben, wenn das Lebensmittel nicht mehr als 0,5 Gramm Fett pro 100 Gramm enthält.
Nach der Lebensmittelinformationsverordnung müssen Informationen über Lebensmittel zutreffend, klar und für Verbraucher leicht verständlich sein.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Bei der Angabe „0 % Fett“ können Verbraucher:innen erwarten, dass das Lebensmittel kein Fett enthält, auch nicht in geringsten Mengen. Sahne dagegen als klassische fetthaltige Zutat – selbst in möglicherweise geringen Mengen – passt nicht dazu.

Fazit:

Der Anbieter sollte nicht mit „0 % Fett“ werben, wenn der Joghurt laut Zutatenliste Sahne enthält.