Schwartau Bienenhelfer Erdbeere-Kirsche

Der Hersteller bewirbt die Konfitüre Bienenhelfer Erdbeere-Kirsche auf schwartau.de als „Glutenfrei**“ und „Laktosefrei**“. Verbraucher können diese Aussagen für eine besondere Eigenschaft der Konfitüre halten. Tatsächlich sind weder Milchzucker (Laktose) noch das Kleberprotein Gluten als Zutaten in einer Konfitüre gesetzlich erlaubt. Darauf weist der Hersteller zwar mit einem Sternchenhinweis „laut Gesetz“ hin, dennoch können Verbraucher diesen leicht übersehen oder wissen ihn nicht zu deuten.

Darum geht’s:

Die Konfitüre „Bienenhelfer Erdbeere-Kirsche“, wirbt auf schwartau.de unter anderem mit den Angaben „Glutenfrei**“ und „Laktosefrei**“. Den Sternchenhinweis erläutert der Hersteller mit der Information „**laut Gesetz“.

Das ist geregelt:

Informationen über Lebensmittel dürfen nicht täuschen, beispielsweise über die Zusammensetzung. Dies ist ein wesentlicher Grundsatz der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV). Neben zahlreichen Vorgaben zur Pflichtkennzeichnung regelt die Verordnung auch freiwillige Angaben. Diese sind erlaubt, sofern sie nicht irreführend, zweideutig oder missverständlich sind und müssen gegebenenfalls auf einschlägigen wissenschaftlichen Daten beruhen.
Weiterhin ist nach der LMIV Werbung mit Selbstverständlichkeiten irreführend, insbesondere wenn das Vorhandensein oder Nicht-Vorhandensein bestimmter Zutaten oder Nährstoffe beworben wird.

Die Zusammensetzung von Konfitüre ist in der Konfitüren-Verordnung definiert. Danach gehören glutenhaltiges Getreide oder laktosehaltige Bestandteile nicht zu den Zutaten eine Konfitüre.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Aus Sicht der Verbraucherzentrale sind die Aussagen „Glutenfrei**“ und „Laktosefrei**“ bei einer Konfitüre überflüssig, da glutenhaltige und lactosehaltige Bestandteile in Konfitüre nicht vorkommen dürfen. Zudem können die Hinweise bei Verbrauchern, die auf gluten- und/oder laktosefreie Lebensmittel achten, den Eindruck erwecken, dies sei eine besondere Eigenschaft der Konfitüre „Bienenhelfer Erdbeere-Kirsche“. Der Hinweis „laut Gesetz“ reicht aus unserer Sicht nicht aus, um Missverständnisse auszuräumen. Dies bestätigt auch eine Umfrage auf Lebensmittelklarheit.de sowie Anfragen von Verbrauchern an das Portal.

Fazit:

Der Hersteller sollte auf die Auslobungen „Glutenfrei**“ und „Laktosefrei**“ verzichten.