So haben Hersteller reagiert:

Wonig, Beispiel Sorte Löwenzahn

Stand: 9.9.2019
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Hinweis: Der Text zu dieser Produktmeldung ist entweder veraltet oder entspricht nicht mehr den Kriterien von Lebensmittelklarheit.

Änderung: Das ergänzte Label „vegane Honigalternative“ macht deutlicher, dass kein Honig im Glas steckt.

alt: Wonig, Beispiel Sorte Löwenzahn, vor 10/2019; neu: ab 10/2019, Herstellerfoto

Zutaten, Wonig, Beispiel Sorte Löwenzahn

Einschätzung der Verbraucherzentrale zur ursprünglichen Verbrauchermeldung

Darum geht’s:

Der Produktname auf der Schauseite lautet „Löwenzahn-Wonig Typ Natur“. Darunter stehen sehr klein geschrieben die Einsatzbereiche des Produktes und drei Eigenschaften “vielseitig“, „biologisch“ und „100 % vegan“.

Das ist geregelt:

Informationen über Lebensmittel dürfen nicht täuschen, unter anderem über deren Art und die Zusammensetzung. Das ist ein wesentlicher Grundsatz in der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV).

Nach der Honigverordnung ist Honig „der natursüße Stoff, der von Honigbienen erzeugt wird, indem die Bienen Nektar von Pflanzen oder Sekrete lebender Pflanzenteile oder sich auf den lebenden Pflanzenteilen befindende Exkrete von an Pflanzen saugenden Insekten aufnehmen, durch Kombination mit eigenen spezifischen Stoffen umwandeln, einlagern, dehydratisieren und in den Waben des Bienenstocks speichern und reifen lassen.“
Honig dürfen keine anderen Stoffe als Honig zugefügt werden.

Nach den Leitsätzen für vegane und vegetarische Lebensmittel soll eindeutig auf den veganen oder vegetarischen Charakter an einer gut sichtbaren Stelle deutlich und gut lesbar durch die Angabe „vegan“ oder „vegetarisch“ oder durch gleichbedeutende, eindeutige Informationen hingewiesen werden. Üblicherweise erfolgt die Angabe im Hauptsichtfeld. Dasselbe gilt für die Kennzeichnung der Ersatzzutat beispielsweise „auf Sojabasis“.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Eine Verwechselungsgefahr mit Honig besteht unserer Ansicht nach aus verschiedenen Gründen: Den Buchstaben W im Begriff Wonig können Käufer überlesen oder für einen Tippfehler halten, insbesondere da er innerhalb des zusammengesetzten Wortes „Löwenzahn-Wonig“ steht. Zudem unterscheidet sich der sichtbare Inhalt optisch nicht von Honig. Der Hinweis „100 % vegan“ ist aufgrund der kleinen Schriftgröße leicht zu übersehen und setzt weiterhin voraus, dass Verbrauchern bewusst ist, dass Honig ein tierisches Produkt ist. Das dürfte unserer Meinung nach nicht immer der Fall sein.

Fazit:

Der Hersteller sollte die Aufmachung der Verpackung so gestalten, dass bei Verbrauchern kein falscher Eindruck über den Inhalt entsteht.

Stellungnahme der Vegablum, Hagen

Kurzfassung:

Bei der Gestaltung unseres Etikettes haben wir sehr klar dargestellt, dass es sich um ein veganes Produkt handelt und eine vegane Alternative zu Honig ist. Wir möchten in keinster Weise den Eindruck erwecken Bienenhonig zu verkaufen, was sich schon in unserer Firmenphilosophie wiederspiegelt.
Das Vegan-Label und die Zutatenliste zeigen deutlich, woraus das Produkt besteht und dass es kein Honig ist.

Original-Stellungnahme der Anbieterfirma

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Ergebnis

Der Hersteller verringert die Verwechslungsgefahr mit Honig durch die Ergänzung des Labels „vegane Honigalternative“. In der neuen Aufmachung soll der Brotaufstrich ab Oktober in den Handel kommen. Rechtlich erscheint uns der Name „Wonig“ und/oder die neue Werbung mit „Honig-Alternative“ kritisch vor dem Hintergrund der Honigverordnung, die die Bezeichnung „Honig“ schützt.
Eine Verwechslungsgefahr beim Einkauf ist aus unserer Sicht nach wie vor denkbar, da süße Brotaufstriche meist in räumlicher Nähe angeboten werden. Auf den ersten Blick ähnlich aussehende Produktaufmachungen können – trotz der Hinweise – in der Einkaufssituation verwechselt werden.