Umfragen Was für ein Käse ist das? Pfadnavigation Lebensmittelklarheit Aktuelle Umfrage Was für ein Käse ist das? Stand: 20.2.2025 Im Handel sind unterschiedliche Käse in Salzlake in ähnlicher Verpackung zu finden. Was für einen Käse erwarten Sie, wenn Sie ein Produkt in dieser Verpackung sehen? Auswahlmöglichkeiten Schafskäse aus 100 Prozent Schafsmilch Feta aus Schafs- und Ziegenmilch Hirtenkäse Käse aus Kuhmilch in Salzlake Es kann sich um ganz unterschiedliche Käse handeln. Mir ist bewusst, dass www.lebensmittelklarheit.de meine IP-Adresse bis Ende der Umfrage verschlüsselt speichert. Die Datenschutzhinweise konnte ich zur Kenntnis nehmen. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutz-Erklärung Weitere Informationen auf unseren Seiten „Schafskäse“ aus Kuhmilch Hersteller verbessert Kennzeichnung der „Lyttos Spezialitäten“ Umfrageergebnisse Lesen Sie hier die Ergebnisse der Umfragen auf Lebensmittelklarheit. Umfrageergebnisse aus vorherigen Umfragen Bio und Nachhaltigkeit Umfrageergebnis: Vegan und „100 % vegan“ ist dasselbe „Veggie“, „vegan“ oder „100% vegan“. Tierfreie Lebensmittel erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Doch was bedeuten die Aussagen eigentlich? (05.06.2018) mehr Nährwerte Umfrageergebnis: Mit klarem Kopf an süße Sünden Winterzeit ist Naschzeit. Uns interessierte, inwiefern Verbraucherinnen und Verbraucher wissen, welche Nährwerte in beliebten Winterleckereien stecken. (06.02.2018) mehr Zutaten und Zusatzstoffe Umfrageergebnis: Wenig Klarheit am Gewürzregal Es ist nicht leicht, die Qualität von würzenden Lebensmitteln anhand der Bezeichnung zu erkennen. (20.12.2017) mehr Zutaten und Zusatzstoffe Umfrageergebnis: Rätsel um Fruchtanteil im Erfrischungsgetränk Auf dem Etikett von Erfrischungsgetränken fehlt häufig eine Mengenangabe zum Fruchtsaftgehalt. Über die Hälfte der Umfrage-Teilnehmerinnen und -Teilnehmer wissen warum, viele tappen aber im Dunkeln. (08.11.2017) mehr Nährwerte Umfrageergebnis: Energiegehalt auf Essig ist verwirrend Mehr als die Hälfte der Teilnehmerinnen und Teilnehmer an unserer Umfrage wissen nicht, wie sich die Nährwertkennzeichnung auf Essig zusammensetzt. (23.08.2017) mehr Umfrageergebnis: Umfassende Informationen auf Olivenöl gewünscht Für die meisten der Teilnehmerinnen und Teilnehmer an unserer Umfrage sind die verpflichtenden Angaben – Kategorie und Herkunftsland – auf nativem Olivenöl am wichtigsten. (14.06.2017) mehr Mehr laden Beliebte Verbraucher-Themen Bilder auf VerpackungenAuf dem Etikett prangen Blaubeeren, doch im Saft steckt hauptsächlich Apfel: Bilder auf Verpackungen entsprechen nicht immer der Realität. mehrBio und NachhaltigkeitZahlreiche Siegel und unterschiedliche Standards erschweren den Überblick. Hier finden Sie Informationen, Beschwerden und Antworten rund um das Thema „Nachhaltigkeit“. mehrFüllmenge und PreisDie Angabe von Menge, Preis und Grundpreis sind fast überall Pflicht. Dennoch erhalten wir immer wieder Fragen und Beschwerden zu unklaren Preis- und Mengenangaben.mehrHerkunftKommt der „Parmesan“ wirklich aus Parma und die „Wiener“ aus Wien? Was ist reine Werbung und welche Angaben sind rechtlich geregelt? mehrNährwerteWie viel Zucker, Fett oder Salz enthält mein Lebensmittel? Das verrät die Nährwerttabelle. Infos, Fragen und Produktmeldungen dazu finden Sie hier.mehrWerbung mit GesundheitHinweise wie: „für die Abwehrkräfte“ und „stärkt die Muskeln“ sind werbewirksam und plakativ. Aber was ist erlaubt und was unseriöse Werbung?mehrZutaten und ZusatzstoffeZutaten und Zusatzstoffe sind in der Zutatenliste zu finden. Welche Ausnahmen gibt es und was bedeuten die E-Nummern? mehrAllergeneDie 14 Hauptallergene, zum Beispiel Eier, Milch und Soja, ist eine Kennzeichnung Pflicht. Wie diese geregelt ist und was es mit „Spuren“ auf sich hat, erfahren Sie hier.mehrPreviousNext
Bio und Nachhaltigkeit Umfrageergebnis: Vegan und „100 % vegan“ ist dasselbe „Veggie“, „vegan“ oder „100% vegan“. Tierfreie Lebensmittel erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Doch was bedeuten die Aussagen eigentlich? (05.06.2018) mehr
Nährwerte Umfrageergebnis: Mit klarem Kopf an süße Sünden Winterzeit ist Naschzeit. Uns interessierte, inwiefern Verbraucherinnen und Verbraucher wissen, welche Nährwerte in beliebten Winterleckereien stecken. (06.02.2018) mehr
Zutaten und Zusatzstoffe Umfrageergebnis: Wenig Klarheit am Gewürzregal Es ist nicht leicht, die Qualität von würzenden Lebensmitteln anhand der Bezeichnung zu erkennen. (20.12.2017) mehr
Zutaten und Zusatzstoffe Umfrageergebnis: Rätsel um Fruchtanteil im Erfrischungsgetränk Auf dem Etikett von Erfrischungsgetränken fehlt häufig eine Mengenangabe zum Fruchtsaftgehalt. Über die Hälfte der Umfrage-Teilnehmerinnen und -Teilnehmer wissen warum, viele tappen aber im Dunkeln. (08.11.2017) mehr
Nährwerte Umfrageergebnis: Energiegehalt auf Essig ist verwirrend Mehr als die Hälfte der Teilnehmerinnen und Teilnehmer an unserer Umfrage wissen nicht, wie sich die Nährwertkennzeichnung auf Essig zusammensetzt. (23.08.2017) mehr
Umfrageergebnis: Umfassende Informationen auf Olivenöl gewünscht Für die meisten der Teilnehmerinnen und Teilnehmer an unserer Umfrage sind die verpflichtenden Angaben – Kategorie und Herkunftsland – auf nativem Olivenöl am wichtigsten. (14.06.2017) mehr