Umfragen Weihnachts-Süßwaren: Hinweis auf Alkohol gefordert Pfadnavigation Lebensmittelklarheit Aktuelle Umfrage Weihnachts-Süßwaren: Hinweis auf Alkohol gefordert Stand: 14.1.2013 Sollte auf Alkohol hingewiesen werden? Quelle dream04-123rf.com Mit ihren winter- und weihnachtlichen Motiven richten sie sich an Groß und Klein. Marzipan, Trüffel und andere Weihnachts-Süßwaren enthalten allerdings häufig Alkohol oder alkoholhaltige Zutaten wie Liköre. Unsere Umfrage über die Feiertage zeigt: Viele Kunden wünschen sich einen Alkohol-Hinweis auf der Vorderseite der Produkte. Rechtlich ist gar kein Hinweis vorgeschrieben. Alkohol und alkoholhaltige Zutaten werden lediglich im Zutatenverzeichnis aufgeführt. Das reicht den meisten Teilnehmern unserer Umfrage aber nicht. Sie stimmten folgendermaßen ab: 80,3 Prozent (595) wünschen sich einen Hinweis „mit Alkohol“ oder „ohne Alkohol“ auf der Vorderseite der Produkte 13,1 Prozent (97) bevorzugen einen Hinweis „mit Alkohol“ auf der Rückseite der Süßwaren 6,6 Prozent (49) sind mit der derzeitigen Reglung zufrieden: Ob alkoholhaltige Zutaten enthalten sind, erfahren sie in der Zutatenliste Diese nicht-repräsentative Umfrage fand vom 19.12.2012 bis zum 13.1.2013 statt. Es nahmen 741 Personen daran teil. Umfrageergebnisse Lesen Sie hier die Ergebnisse der Umfragen auf Lebensmittelklarheit. Umfrageergebnisse aus vorherigen Umfragen Bio und Nachhaltigkeit Umfrageergebnis: Vegan und „100 % vegan“ ist dasselbe „Veggie“, „vegan“ oder „100% vegan“. Tierfreie Lebensmittel erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Doch was bedeuten die Aussagen eigentlich? (05.06.2018) mehr Nährwerte Umfrageergebnis: Mit klarem Kopf an süße Sünden Winterzeit ist Naschzeit. Uns interessierte, inwiefern Verbraucherinnen und Verbraucher wissen, welche Nährwerte in beliebten Winterleckereien stecken. (06.02.2018) mehr Zutaten und Zusatzstoffe Umfrageergebnis: Wenig Klarheit am Gewürzregal Es ist nicht leicht, die Qualität von würzenden Lebensmitteln anhand der Bezeichnung zu erkennen. (20.12.2017) mehr Zutaten und Zusatzstoffe Umfrageergebnis: Rätsel um Fruchtanteil im Erfrischungsgetränk Auf dem Etikett von Erfrischungsgetränken fehlt häufig eine Mengenangabe zum Fruchtsaftgehalt. Über die Hälfte der Umfrage-Teilnehmerinnen und -Teilnehmer wissen warum, viele tappen aber im Dunkeln. (08.11.2017) mehr Nährwerte Umfrageergebnis: Energiegehalt auf Essig ist verwirrend Mehr als die Hälfte der Teilnehmerinnen und Teilnehmer an unserer Umfrage wissen nicht, wie sich die Nährwertkennzeichnung auf Essig zusammensetzt. (23.08.2017) mehr Umfrageergebnis: Umfassende Informationen auf Olivenöl gewünscht Für die meisten der Teilnehmerinnen und Teilnehmer an unserer Umfrage sind die verpflichtenden Angaben – Kategorie und Herkunftsland – auf nativem Olivenöl am wichtigsten. (14.06.2017) mehr Mehr laden Beliebte Verbraucher-Themen Bilder auf VerpackungenAuf dem Etikett prangen Blaubeeren, doch im Saft steckt hauptsächlich Apfel: Bilder auf Verpackungen entsprechen nicht immer der Realität. mehrBio und NachhaltigkeitZahlreiche Siegel und unterschiedliche Standards erschweren den Überblick. Hier finden Sie Informationen, Beschwerden und Antworten rund um das Thema „Nachhaltigkeit“. mehrFüllmenge und PreisDie Angabe von Menge, Preis und Grundpreis sind fast überall Pflicht. Dennoch erhalten wir immer wieder Fragen und Beschwerden zu unklaren Preis- und Mengenangaben.mehrHerkunftKommt der „Parmesan“ wirklich aus Parma und die „Wiener“ aus Wien? Was ist reine Werbung und welche Angaben sind rechtlich geregelt? mehrNährwerteWie viel Zucker, Fett oder Salz enthält mein Lebensmittel? Das verrät die Nährwerttabelle. Infos, Fragen und Produktmeldungen dazu finden Sie hier.mehrWerbung mit GesundheitHinweise wie: „für die Abwehrkräfte“ und „stärkt die Muskeln“ sind werbewirksam und plakativ. Aber was ist erlaubt und was unseriöse Werbung?mehrZutaten und ZusatzstoffeZutaten und Zusatzstoffe sind in der Zutatenliste zu finden. Welche Ausnahmen gibt es und was bedeuten die E-Nummern? mehrAllergeneDie 14 Hauptallergene, zum Beispiel Eier, Milch und Soja, ist eine Kennzeichnung Pflicht. Wie diese geregelt ist und was es mit „Spuren“ auf sich hat, erfahren Sie hier.mehrPreviousNext
Bio und Nachhaltigkeit Umfrageergebnis: Vegan und „100 % vegan“ ist dasselbe „Veggie“, „vegan“ oder „100% vegan“. Tierfreie Lebensmittel erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Doch was bedeuten die Aussagen eigentlich? (05.06.2018) mehr
Nährwerte Umfrageergebnis: Mit klarem Kopf an süße Sünden Winterzeit ist Naschzeit. Uns interessierte, inwiefern Verbraucherinnen und Verbraucher wissen, welche Nährwerte in beliebten Winterleckereien stecken. (06.02.2018) mehr
Zutaten und Zusatzstoffe Umfrageergebnis: Wenig Klarheit am Gewürzregal Es ist nicht leicht, die Qualität von würzenden Lebensmitteln anhand der Bezeichnung zu erkennen. (20.12.2017) mehr
Zutaten und Zusatzstoffe Umfrageergebnis: Rätsel um Fruchtanteil im Erfrischungsgetränk Auf dem Etikett von Erfrischungsgetränken fehlt häufig eine Mengenangabe zum Fruchtsaftgehalt. Über die Hälfte der Umfrage-Teilnehmerinnen und -Teilnehmer wissen warum, viele tappen aber im Dunkeln. (08.11.2017) mehr
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Umfrageergebnis: Umfassende Informationen auf Olivenöl gewünscht Für die meisten der Teilnehmerinnen und Teilnehmer an unserer Umfrage sind die verpflichtenden Angaben – Kategorie und Herkunftsland – auf nativem Olivenöl am wichtigsten. (14.06.2017) mehr