Zucker und Süßungsmittel Stand: Pfadnavigation Lebensmittelklarheit Zucker und Süßungsmittel Zucker und Süßungsmittel NährwerteZucker hat viele NamenZucker hat viele NamenZucker steht nicht immer als solches in der Zutatenliste, sondern kann sich hinter vielen Begriffen verstecken. mehrNährwerteDas steckt hinter Werbeaussagen zu ZuckerDas steckt hinter Werbeaussagen zu ZuckerBotschaften wie „weniger süß“ oder „ohne Zuckerzusatz“ vermitteln einen niedrigen Zuckergehalt. Doch das muss nicht immer stimmen. mehrZutaten und ZusatzstoffeSüße Zusatzstoffe: Zuckeraustauschstoffe und SüßstoffeSüße Zusatzstoffe: Zuckeraustauschstoffe und SüßstoffeZuckeraustauschstoffe und Süßstoffe – bei der Vielfalt der eingesetzten Süßmacher in verarbeiteten Lebensmitteln kann man leicht den Überblick verlieren. mehrPreviousNext Ergebnisse Filtern: Beitragsart Eigene Studien Fragen & Antworten Informationen Leichte Sprache News Produktmeldungen Quizze Umfragen Video Lebensmittel Getränke Getreide und Backwaren Milch und Milchprodukte Fleisch und Wurst Fisch Eier Gemüse, Obst, Nüsse und Saaten Fette und Öle Zucker und Süßungsmittel Snacks und Süßigkeiten Fertiggerichte Milch- und Fleischersatz Suppen und Soßen Nahrungsergänzungsmittel Speziallebensmittel Zielgruppe Allergiker Babys + Kinder Figurbewusste Gesundheitsbewusste Sportler Umweltbewusste Vegetarier Zeitraum 2025 2024 2023 2022 2021 Älter Produktmeldungen Zwan Luncheon Meat Die aktuelle Aufmachung des „Luncheon Meat“ passt nach wie vor nicht zum Inhalt, der weder Fleisch noch Rind enthält. Lediglich auf der Rückseite der Dose kennzeichnet der Anbieter nun das „Separatorenfleisch“ auch in der Bezeichnung des Produktes. mehr Produktmeldungen Werbung für Green Cola auf greencolagermany.de Anbieter wirbt mit „natürliche Süßstoffe aus der Steviapflanze“, verwendet aber zwei Süßungsmittel, Steviolglycoside und Sucralose mehr Produktmeldungen Heimatgut Original Kokoschips Neben Kokoschips steckt ein Drittel Zucker in der Tüte. mehr Produktmeldungen foodspring Extra Jam mit Xylit, ehemals Fruit Jam Himbeere Änderung: Hersteller nennt das Süßungsmittel Xylit auf dem Deckel und macht so deutlich, wodurch der geringere Zuckergehalt erreicht wird. mehr Produktmeldungen Getäuscht? Captains Tea Eistee zero mit Pfirsichgeschmack Nach Rezepturänderung neu mit Süßungsmittel und Zucker, aber weiterhin mit „0 % Zucker“ beworben. mehr Umfragen Umfrage zeigt: Begriff „Süßungsmittel“ ist missverständlich Für fast die Hälfte der Befragten umfasst der Begriff „Süßungsmittel“ auch Zuckerarten wie Saccharose und Fruchtzucker. Das hat die aktuelle Umfrage von Lebensmittelklarheit ergeben. (31.10.2019) mehr Mehr laden
NährwerteZucker hat viele NamenZucker hat viele NamenZucker steht nicht immer als solches in der Zutatenliste, sondern kann sich hinter vielen Begriffen verstecken. mehr
NährwerteDas steckt hinter Werbeaussagen zu ZuckerDas steckt hinter Werbeaussagen zu ZuckerBotschaften wie „weniger süß“ oder „ohne Zuckerzusatz“ vermitteln einen niedrigen Zuckergehalt. Doch das muss nicht immer stimmen. mehr
Zutaten und ZusatzstoffeSüße Zusatzstoffe: Zuckeraustauschstoffe und SüßstoffeSüße Zusatzstoffe: Zuckeraustauschstoffe und SüßstoffeZuckeraustauschstoffe und Süßstoffe – bei der Vielfalt der eingesetzten Süßmacher in verarbeiteten Lebensmitteln kann man leicht den Überblick verlieren. mehr
Produktmeldungen Zwan Luncheon Meat Die aktuelle Aufmachung des „Luncheon Meat“ passt nach wie vor nicht zum Inhalt, der weder Fleisch noch Rind enthält. Lediglich auf der Rückseite der Dose kennzeichnet der Anbieter nun das „Separatorenfleisch“ auch in der Bezeichnung des Produktes. mehr
Produktmeldungen Werbung für Green Cola auf greencolagermany.de Anbieter wirbt mit „natürliche Süßstoffe aus der Steviapflanze“, verwendet aber zwei Süßungsmittel, Steviolglycoside und Sucralose mehr
Produktmeldungen Heimatgut Original Kokoschips Neben Kokoschips steckt ein Drittel Zucker in der Tüte. mehr
Produktmeldungen foodspring Extra Jam mit Xylit, ehemals Fruit Jam Himbeere Änderung: Hersteller nennt das Süßungsmittel Xylit auf dem Deckel und macht so deutlich, wodurch der geringere Zuckergehalt erreicht wird. mehr
Produktmeldungen Getäuscht? Captains Tea Eistee zero mit Pfirsichgeschmack Nach Rezepturänderung neu mit Süßungsmittel und Zucker, aber weiterhin mit „0 % Zucker“ beworben. mehr
Umfragen Umfrage zeigt: Begriff „Süßungsmittel“ ist missverständlich Für fast die Hälfte der Befragten umfasst der Begriff „Süßungsmittel“ auch Zuckerarten wie Saccharose und Fruchtzucker. Das hat die aktuelle Umfrage von Lebensmittelklarheit ergeben. (31.10.2019) mehr