Zucker und Süßungsmittel Stand: Drucken Seite teilen Pfadnavigation Lebensmittelklarheit Zucker und Süßungsmittel Zucker und Süßungsmittel NährwerteZucker hat viele NamenZucker hat viele NamenZucker steht nicht immer als solches in der Zutatenliste, sondern kann sich hinter vielen Begriffen verstecken. mehrNährwerteDas steckt hinter Werbeaussagen zu ZuckerDas steckt hinter Werbeaussagen zu ZuckerBotschaften wie „weniger süß“ oder „ohne Zuckerzusatz“ vermitteln einen niedrigen Zuckergehalt. Doch das muss nicht immer stimmen. mehrZutaten und ZusatzstoffeSüße Zusatzstoffe: Zuckeraustauschstoffe und SüßstoffeSüße Zusatzstoffe: Zuckeraustauschstoffe und SüßstoffeZuckeraustauschstoffe und Süßstoffe – bei der Vielfalt der eingesetzten Süßmacher in verarbeiteten Lebensmitteln kann man leicht den Überblick verlieren. mehrPreviousNext Ergebnisse Filtern: Beitragsart Eigene Studien Fragen & Antworten Informationen Leichte Sprache News Produktmeldungen Quizze Umfragen Video Lebensmittel Getränke Getreide und Backwaren Milch und Milchprodukte Fleisch und Wurst Fisch Eier Gemüse, Obst, Nüsse und Saaten Fette und Öle Zucker und Süßungsmittel Snacks und Süßigkeiten Fertiggerichte Milch- und Fleischersatz Suppen und Soßen Nahrungsergänzungsmittel Speziallebensmittel Zielgruppe Allergiker Babys + Kinder Figurbewusste Gesundheitsbewusste Sportler Umweltbewusste Vegetarier Zeitraum 2024 2023 2022 2021 2020 2019 Älter Produktmeldungen Zuckergehalt bei Alete Trinkmahlzeit verringert Änderung: Mit 10,8 Gramm Zucker liefert die Milch-Getreide-Mahlzeit nun weniger Zucker. Denn trotz Werbung mit bewusster Ernährung lag der Wert zuvor bei 15 Gramm Zucker. mehr Fragen & Antworten Kennzeichnung von Süßstoff und Sorbit Kennzeichnung von Süßstoff und Sorbit Müssen Süßstoff und Sorbit nicht gekennzeichnet werden? Ich habe häufig Bauchkrämpfe und denke, dass dann die Kennzeichnung fehlt. mehr Fragen & Antworten Ist Stevia ein Kohlenhydrat? Ist Stevia ein Kohlenhydrat? Zusammensetzung von Stevia: Ist Stevia ein Kohlenhydrat oder worin unterscheidet es sich von Zucker? mehr Fragen & Antworten Ist Rübenzucker dasselbe wie Haushaltszucker? Ist Rübenzucker dasselbe wie Haushaltszucker? Auf einem Bio-Joghurt wird „Rübenzucker“ als Zutat genannt. Ist das nicht dasselbe wie normale Haushaltszucker? mehr Informationen Süße Zusatzstoffe: Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe Süße Zusatzstoffe: Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe – bei der Vielfalt der eingesetzten Süßmacher in verarbeiteten Lebensmitteln kann man leicht den Überblick verlieren. mehr Infografik Süße Tricks: versteckter Zucker in Lebensmitteln Zucker ist ein Verkleidungskünstler mit vielen verschiedenen Namen. Sie erfahren hier, wie Sie Zuckervarianten in verpackten Lebensmitteln erkennen. mehr Mehr laden
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