Infografik Geheimnisvoller Glühwein – was steckt wirklich drin? Glühwein – ein beliebtes Getränk im Winter. Doch wissen Sie eigentlich, welche Zutaten enthalten sind? mehr
Produktmeldungen Kein Arabica-Versprechen mehr auf „Rewe Bio Caffè Crema ganze Bohnen“ Ein Fall von Skimpflation: Statt „100 % Bio Arabica“ verspricht Rewe nur noch „100 % Bio Bohnen“. mehr
Produktmeldungen Nicht essbar: Hülle der „Campagnolo Original italienischen Salami“ von Aldi Der Hinweis „Vor Verzehr Wursthülle entfernen“ steht unauffällig inmitten weiterer Informationen auf der Rückseite. mehr
Produktmeldungen Statt Saft steckt Sirup in der „JuiceBox“ Der Produktname „JuiceBox“ weist auf Saft hin, obwohl es sich gerade nicht um 100-prozentigen Saft, sondern ein aromatisiertes Getränkekonzentrat handelt. mehr
Fragen & Antworten Zutatenliste bei „hausgemachten“ Lebensmitteln Zutatenliste bei „hausgemachten“ Lebensmitteln Ich habe in einem Online-Shop "hausgemachte" Kuchen bestellt. Als die Ware kam, war auf dem Karton aber weder Zutatenliste noch Nährwerttabelle. Ist das zulässig? mehr
Produktmeldungen „Quarkiger Genuss“ ohne Quark als Zutat Beim Produkt „Quarkiger Genuss“ der Netto-Eigenmarke „Gutes Land“ stehen statt Speisequark Frischkäse und Joghurt in der Zutatenliste mehr
Produktmeldungen Beschriebene Herstellung passt nicht zu den Zutaten Die Firma Heinz bewirbt ihr Produkt „Tomato Frito Original“ mit dem Hinweis “Frischer Knoblauch und Zwiebeln … schonend gegart“. In der Zutatenliste tauchen aber nur Röstzwiebel- und Röstknoblauchextrakte auf. mehr
Umfrage mitmachenWie gut kennen Sie sich mit Lebensmittelkennzeichnung aus? Hier geht es zur aktuellen Umfrage.