Informationen Wo "Bio" draufsteht, muss Bio drin sein Es existieren über 100 Bio-Zeichen. Verbraucher:innen können im Siegel-Dschungel leicht den Überblick verlieren. mehr
Produktmeldungen Angebot Holstein-Ei bei Sky XXL, Lübeck Bio-Logos sind deutlich sichtbar. Sie gelten aber nicht für alle Angebote, was der Käufer leicht übersehen kann. mehr
Informationen Regionalfenster: Freiwillige Kennzeichnung für regionale Lebensmittel Regionalfenster: Freiwillige Kennzeichnung für regionale Lebensmittel Das Regionalfenster informiert über die regionale Herkunft der eingesetzten landwirtschaftlichen Zutaten sowie über den Ort der Verarbeitung. mehr
Produktmeldungen Borggreve Gewürz-Spekulatius Trotz Werbung mit Familienrezept nach traditioneller Rezeptur enthalten die Spekulatius Palmfett als Zutat. Konkrete Gewürze der „besonderen Gewürzkomposition“ stehen nicht in der Zutatenliste. mehr
Informationen Auf der Suche nach Fleisch von „glücklichen Hühnern“ Auf der Suche nach Fleisch von „glücklichen Hühnern“ Eine Pflichtkennzeichnung der Haltungsform gibt es nur bei Eiern. Für Geflügelfleisch sind verschiedene Begriffe zur Haltungsform rechtlich definiert. Hierbei handelt es sich allerdings um eine freiwillige Kennzeichnung. mehr
Informationen Gentechnik in Lebensmitteln Gentechnik in Lebensmitteln Damit Verbraucher erkennen können, ob bei der Herstellung von Lebensmitteln Gentechnik eingesetzt wurde, ist eine klare Kennzeichnung erforderlich. mehr
Produktmeldungen Licher Natur Radler Stabilisator als Bestandteil der Zitronenlimonade widerspricht der Werbung mit „Natur“ mehr
Umfrage mitmachenWie gut kennen Sie sich mit Lebensmittelkennzeichnung aus? Hier geht es zur aktuellen Umfrage.