Informationen Wo "Bio" draufsteht, muss Bio drin sein Es existieren über 100 Bio-Zeichen. Verbraucher:innen können im Siegel-Dschungel leicht den Überblick verlieren. mehr
Informationen Fleisch von wild lebenden Tieren ist kein Bio-Wild Fleisch von wild lebenden Tieren ist kein Bio-Wild Einige Unternehmen bewerben ihre Wildfleischerzeugnisse als „Bio-Wild“. Doch Fleisch von wild lebenden Tieren gilt nicht als „ökologisch“ oder „biologisch“. mehr
Informationen Was steckt hinter Fair-Trade-Siegeln? Was steckt hinter Fair-Trade-Siegeln? Ein einheitliches Siegel für den Fairen Handel mit rechtsverbindlichen Anforderungen gibt es bis heute nicht. mehr
Informationen EU-Logo und Herkunftsangaben für Bio-Lebensmittel EU-Logo und Herkunftsangaben für Bio-Lebensmittel Europaweit müssen alle verpackten Bio-Lebensmittel das EU-Bio-Logo tragen. Auch müssen seither die Herkunftsländer der Rohstoffe angegeben werden. Aus Sicht der Verbraucherzentrale ist diese Angabe jedoch wenig aussagekräftig. mehr
Informationen Mengenausgleich – Wo „fair“ draufsteht, ist nicht immer „fair“ drin Mengenausgleich – Wo „fair“ draufsteht, ist nicht immer „fair“ drin Beim bekanntesten Siegel „Fairtrade“ ist bei einigen Produkten ein sogenannter „Mengenausgleich“ erlaubt. mehr
Fragen & Antworten Fair-Trade-Rohrzucker mit Mengenausgleich Fair-Trade-Rohrzucker mit Mengenausgleich Ist der Zucker ausschließlich Fair-Trade-Ware oder durch den Mengenausgleich Mischware? mehr
Informationen „Heumilch“ – eine EU-weit geschützte Bezeichnung „Heumilch“ – eine EU-weit geschützte Bezeichnung Die Bezeichnung „Heumilch“ ist als „garantiert traditionelle Spezialität“ seit 2016 rechtlich geschützt. Es handelt sich um Milch von Kühen, die nicht mit Silage (Gärfuttermittel) gefüttert werden. mehr
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