Podcast Von hier? Oder doch nicht? Die Tricks mit regionalen Lebensmitteln In dieser Folge von „Klar Tisch!“ geht es um regionale Lebensmittel und wie mit Regionalwerbung getrickst wird. mehr
Fragen & Antworten Herkunft der Zutaten bei Bioprodukten Herkunft der Zutaten bei Bioprodukten Ich sehe bei Bio-Lebensmitteln immer häufiger die Herkunftsangabe EU-/Nicht-EU. Hat sich hier das Gesetz geändert? (13.10.2020) mehr
Produktmeldungen Angebot Bio-Pinienkerne auf reishunger.de Änderung: Der Anbieter entfernt die widersprüchliche Herkunftsangabe, die Pinienkerne stammen jetzt wieder aus Italien. mehr
Produktmeldungen Landliebe Butter rahmig-frisch Landliebe wirbt auf der Verpackung mit „Milch von deutschen Bauernhöfen“, weist aber mit dem Kürzel „NL“ auch auf die Niederlande hin. mehr
Fragen & Antworten Agavenfaser im Haferdrink Agavenfaser im Haferdrink Mehr Ballaststoffe durch Agavenfaser? mehr
Fragen & Antworten Jamon Iberico aus Italien Jamon Iberico aus Italien Vorne steht „Hergestellt in Spanien“, hinten ist ein italienischer Betrieb angegeben. Darf ein Jamon Iberico in Italien hergestellt werden? (07.08.2020) mehr
Fragen & Antworten Hofkäse - aber von welchem Hof? Hofkäse - aber von welchem Hof? Der Anbieter wirbt mit dem Hinweis „auf dem Hof produziert“. Nun versuche ich, den Hof des Erzeugers herauszufinden. Als Firmenname ist nur eine GmbH genannt. Ist das transparent? (31.07.2020) mehr
Umfrage mitmachenWie gut kennen Sie sich mit Lebensmittelkennzeichnung aus? Hier geht es zur aktuellen Umfrage.