Infografik Wie viel Fett steckt wirklich in Käse? Wer beim Käseeinkauf auf den Fettgehalt achten möchte, hat es nicht leicht. Denn es gibt drei verschiedene Möglichkeiten, diesen auf Verpackungen anzugeben. Warum das so ist und was sich hinter der Angabe „30 % Fett i. mehr
Fragen & Antworten Wie gesund sind mehrwertige Alkohole? Wie gesund sind mehrwertige Alkohole? Wie gesund sind mehrwertige Alkohole, beispielsweise für Kinder? Dürfen kleine Kinder Kekse mit mehrwertigen Alkoholen essen? mehr
Produktmeldungen Alete bewusst Obsties Apfel Banane Der Snack für Kinder „ohne Zuckerzusatz“ enthält mehr Zucker als Gummibärchen. mehr
Fragen & Antworten Unterschiedlicher Eiweißgehalt von Sojabohnen Unterschiedlicher Eiweißgehalt von Sojabohnen Ich bin auf einen unterschiedlichen Eiweißgehalt bei Trockenprodukten von Sojabohnen gegenüber gekochten Sojabohnen gestoßen. Wie ist das zu erklären? mehr
Fragen & Antworten Gewürzzubereitung ohne Nährwerttabelle Gewürzzubereitung ohne Nährwerttabelle Muss bei einer Gewürzzubereitung keine Nährwerttabelle aufgedruckt sein? Mich interessiert vor allem der Salzgehalt. mehr
Produktmeldungen Angebot All Stars Isowhey Pure Protein Drink Die prominente Angabe „30 Gramm“ bezieht sich auf die gesamte Flasche und vermittelt dadurch einen höheren Proteingehalt. mehr
Produktmeldungen Angebot Barebells Soft Protein Bar, Beispiel Sorte Caramel Choco Es bleibt unklar, auf welche Menge sich die isolierte Angabe des Proteingehalts auf der Vorderseite bezieht. mehr
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