Infografik Wie viel Fett steckt wirklich in Käse? Wer beim Käseeinkauf auf den Fettgehalt achten möchte, hat es nicht leicht. Denn es gibt drei verschiedene Möglichkeiten, diesen auf Verpackungen anzugeben. Warum das so ist und was sich hinter der Angabe „30 % Fett i. mehr
Fragen & Antworten Joghurt-Dressing: Worauf bezieht sich die Angabe „light“? Joghurt-Dressing: Worauf bezieht sich die Angabe „light“? Dürfen Anbieter bei einem Dressing „light“ mehr Wasser zufügen anstatt den Zucker- oder Fettanteil zu reduzieren? mehr
Fragen & Antworten Nährwertangaben für zubereitetes Produkt Nährwertangaben für zubereitetes Produkt Darf ein Hersteller, der die Nährwerte bisher für das zubereitete Produkt angegeben hat, jetzt plötzlich Nährwerte für das unzubereitete Produkt angeben? mehr
Produktmeldungen GutBio Spanische Gourmetfeigen, getrocknet Die Nährwerttabelle der getrockneten Feigen gibt einen Zuckergehalt von 13 Gramm an, obwohl bereits frische Feigen üblicherweise diese Zuckermenge enthalten. mehr
Fragen & Antworten Energy Drink zero: Woher kommen die Kalorien? Energy Drink zero: Woher kommen die Kalorien? Es gibt viele Energy-Drinks, die als Nährwertangaben 4 kcal/100 ml, aber weder Fett noch Kohlenhydrate haben. Woher kommen die Kalorien? (18.11.2020, aktualisiert am 20.11.2020) mehr
Fragen & Antworten Zucker in Haferdrink Zucker in Haferdrink Wie kommt der Zucker in einen Haferdrink, der damit wirbt „ohne Zuckerzusatz“ und „enthält von Natur aus Zucker“? mehr
Produktmeldungen Pure Raw Magic Blue Außer der färbenden Zutat Spirulina-Mikroalge enthält das Pulver auch Apfel und unerwartet viel Zucker laut Nährwerttabelle. mehr
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