Infografik Wie viel Fett steckt wirklich in Käse? Wer beim Käseeinkauf auf den Fettgehalt achten möchte, hat es nicht leicht. Denn es gibt drei verschiedene Möglichkeiten, diesen auf Verpackungen anzugeben. Warum das so ist und was sich hinter der Angabe „30 % Fett i. mehr
Fragen & Antworten Nährwertangaben auf einem Salat mit Dressing Nährwertangaben auf einem Salat mit Dressing Beziehen sich die Nährwertangaben auf einem Fertigsalat auf den Salat inklusive Dressing oder nur auf den Salat? mehr
Produktmeldungen Angebot: Clean Foods Almost Skinny Sauce Ketchup ehemals Slim Ketchup Änderung: Das Unternehmen hat wesentliche Kennzeichnungsmängel beim Nachfolgeprodukt auf seiner Website korrigiert. mehr
Produktmeldungen Kölln Früchte Hafer-Müsli ohne Zuckerzusatz Der Zuckergehalt der beiden Varianten Früchte Hafer-Müsli von Kölln ist nahezu identisch, obwohl die Variante „ohne Zuckerzusatz“ deutlich weniger Zucker erwarten lässt. mehr
Fragen & Antworten Begriff „zuckerfrei“ bei Haferflocken Begriff „zuckerfrei“ bei Haferflocken Darf man Haferflocken mit zuckerfrei bezeichnen, obwohl in der Nährwerttabelle Kohlenhydrate 56 g, davon Zucker 1 g steht? (28.10.2020) mehr
Produktmeldungen Kajnok Abnehm-Brausetabletten Slim, Beispiel Orangengeschmack Worauf sich die Angaben in der Nährwerttabelle beziehen, bleibt auf den ersten Blick unklar. mehr
Fragen & Antworten Wann darf ein Produkt als Protein bezeichnet werden? Wann darf ein Produkt als Protein bezeichnet werden? Ab welchem Proteingehalt darf denn ein Produkt als Protein bezeichnet und verkauft werden? Ist dies irgendwo geregelt? (23.10.2020) mehr
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