Infografik Wie viel Fett steckt wirklich in Käse? Wer beim Käseeinkauf auf den Fettgehalt achten möchte, hat es nicht leicht. Denn es gibt drei verschiedene Möglichkeiten, diesen auf Verpackungen anzugeben. Warum das so ist und was sich hinter der Angabe „30 % Fett i. mehr
Produktmeldungen Oppo Eis Änderung: Anbieter entfernt Angaben zur „Gesunden Eiscreme“, da diese teilweise unklar und aufgrund der Zusammensetzung widersprüchlich sind. mehr
Fragen & Antworten Nährstoffe in geringfügigen Mengen Nährstoffe in geringfügigen Mengen Was sind geringfügige Mengen von Fett, Salz und Eiweiß in Getränken? (05.03.2019) mehr
Fragen & Antworten Werbung mit „Vitaminbombe“ Werbung mit „Vitaminbombe“ Sind die Angaben „Vitaminbombe“ und „gesunde Mahlzeit“ erlaubt? (26.02.2019) mehr
Fragen & Antworten Nährwertangaben bei Honig Nährwertangaben bei Honig Warum fehlt die Nährwerttabelle auf Honig? (21.02.2019) mehr
Fragen & Antworten Nährwertkennzeichnung bei frischer Limonade Nährwertkennzeichnung bei frischer Limonade Muss ein Laden, der selbstgemachte Limonade im Glas verkauft, keine Nährwerte angeben? (08.02.2019) mehr
Fragen & Antworten Ballaststoffe in der Nährwerttabelle Ballaststoffe in der Nährwerttabelle Wie werden sie mit einbezogen? (02.12.2015, aktualisiert am 31.01.2019) mehr
Umfrage mitmachenWie gut kennen Sie sich mit Lebensmittelkennzeichnung aus? Hier geht es zur aktuellen Umfrage.