Umfragen

Was für ein Käse ist das?

Stand: 20.2.2025

Im Handel sind unterschiedliche Käse in Salzlake in ähnlicher Verpackung zu finden.

Was für einen Käse erwarten Sie, wenn Sie ein Produkt in dieser Verpackung sehen?

Schafskäse aus 100 Prozent Schafsmilch

Feta aus Schafs- und Ziegenmilch

Hirtenkäse

Käse aus Kuhmilch in Salzlake

Es kann sich um ganz unterschiedliche Käse handeln.

Mir ist bewusst, dass www.lebensmittelklarheit.de meine IP-Adresse bis Ende der Umfrage verschlüsselt speichert. Die Datenschutzhinweise konnte ich zur Kenntnis nehmen. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutz-Erklärung

Weitere Informationen auf unseren Seiten

„Schafskäse“ aus Kuhmilch

Hersteller verbessert Kennzeichnung der „Lyttos Spezialitäten“

Umfrageergebnisse

Lesen Sie hier die Ergebnisse der Umfragen auf Lebensmittelklarheit.

Umfrageergebnisse aus vorherigen Umfragen

Zutaten und Zusatzstoffe

Umfrageergebnis: Für die meisten Verbraucher ist „länger haltbare“ Milch nicht frisch

In Supermärkten findet sich ein großes Angebot an Milch mit deutlich variierender Haltbarkeit. (14.10.2020)

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Bio und Nachhaltigkeit

Umfrageergebnis: Viele glauben an ein Verkaufsverbot bei abgelaufenem MHD

Rund um das Thema Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) gibt es eine Reihe von Missverständnissen. (01.07.2020)

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Nährwerte

Umfrageergebnis: Viel Unklarheit rund um den Begriff „leichter Frischkäse“

Nur jeder zweite weiß, was die Angabe "leichter" Frischkäse bedeuten kann. (20.04.2020)

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Zutaten und Zusatzstoffe

Umfrageergebnis: Nur jeder Dritte erwartet Milchprodukte in Pflanzenmargarine

Mehr als die Hälfte der Befragten weiß über die üblichen Zutaten von Pflanzenmargarine Bescheid. (30.01.2020)

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Herkunft

Umfrageergebnis: Über weihnachtliche Spezialitäten wissen die meisten Bescheid

Ein Großteil der Befragten weiß, dass unter anderem der Dresdner Stollen rechtlich geschützt ist. (09.01.2020)

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Nährwerte

Umfrage zeigt: Begriff „Süßungsmittel“ ist missverständlich

Für fast die Hälfte der Befragten umfasst der Begriff „Süßungsmittel“ auch Zuckerarten wie Saccharose und Fruchtzucker. Das hat die aktuelle Umfrage von Lebensmittelklarheit ergeben. (31.10.2019)

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Beliebte Verbraucher-Themen

Bilder auf Verpackungen

Auf dem Etikett prangen Blaubeeren, doch im Saft steckt hauptsächlich Apfel: Bilder auf Verpackungen entsprechen nicht immer der Realität.

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Bio und Nachhaltigkeit

Zahlreiche Siegel und unterschiedliche Standards erschweren den Überblick. Hier finden Sie Informationen, Beschwerden und Antworten rund um das Thema „Nachhaltigkeit“.

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Füllmenge und Preis

Die Angabe von Menge, Preis und Grundpreis sind fast überall Pflicht. Dennoch erhalten wir immer wieder Fragen und Beschwerden zu unklaren Preis- und Mengenangaben.

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Herkunft

Kommt der „Parmesan“ wirklich aus Parma und die „Wiener“ aus Wien? Was ist reine Werbung und welche Angaben sind rechtlich geregelt?

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Nährwerte

Wie viel Zucker, Fett oder Salz enthält mein Lebensmittel? Das verrät die Nährwerttabelle. Infos, Fragen und Produktmeldungen dazu finden Sie hier.

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Werbung mit Gesundheit

Hinweise wie: „für die Abwehrkräfte“ und „stärkt die Muskeln“ sind werbewirksam und plakativ. Aber was ist erlaubt und was unseriöse Werbung?

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Zutaten und Zusatzstoffe

Zutaten und Zusatzstoffe sind in der Zutatenliste zu finden. Welche Ausnahmen gibt es und was bedeuten die E-Nummern?

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Allergene

Die 14 Hauptallergene, zum Beispiel Eier, Milch und Soja, ist eine Kennzeichnung Pflicht. Wie diese geregelt ist und was es mit „Spuren“ auf sich hat, erfahren Sie hier.

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