Umfragen Was für ein Käse ist das? Pfadnavigation Lebensmittelklarheit Aktuelle Umfrage Was für ein Käse ist das? Stand: 20.2.2025 Im Handel sind unterschiedliche Käse in Salzlake in ähnlicher Verpackung zu finden. Was für einen Käse erwarten Sie, wenn Sie ein Produkt in dieser Verpackung sehen? Auswahlmöglichkeiten Schafskäse aus 100 Prozent Schafsmilch Feta aus Schafs- und Ziegenmilch Hirtenkäse Käse aus Kuhmilch in Salzlake Es kann sich um ganz unterschiedliche Käse handeln. Mir ist bewusst, dass www.lebensmittelklarheit.de meine IP-Adresse bis Ende der Umfrage verschlüsselt speichert. Die Datenschutzhinweise konnte ich zur Kenntnis nehmen. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutz-Erklärung Weitere Informationen auf unseren Seiten „Schafskäse“ aus Kuhmilch Hersteller verbessert Kennzeichnung der „Lyttos Spezialitäten“ Umfrageergebnisse Lesen Sie hier die Ergebnisse der Umfragen auf Lebensmittelklarheit. Umfrageergebnisse aus vorherigen Umfragen Umfrage: Teilnehmer interpretieren Werbung „ohne Konservierungsstoffe laut Gesetz“ unterschiedlich Der Hinweis bedeutet, dass das Lebensmittel laut Gesetz keine Konservierungsstoffe enthalten darf und deshalb auch keine enthält. (09.02.2016) mehr Bezeichnung „Naturradler“ ist Verbrauchern ein Rätsel Naturradler sind bereits vielfach im Handel. Für die Teilnehmer unserer Umfrage ist aber völlig unklar, was unter einem „Naturradler“ zu verstehen ist. mehr Begriff „Urmeersalz“ ist unklar Welche Salzqualität sich hinter der Angabe „Urmeersalz“ verbirgt, ist für Verbraucher nicht eindeutig. Tatsächlich wird der Begriff auch nicht einheitlich verwendet. mehr Herkunftsangaben auf fleischhaltigen Lebensmitteln gewünscht Die Mehrheit der Teilnehmer an unserer Umfrage will wissen, woher das Fleisch in verarbeiteten Lebensmitteln stammt. mehr Umfrage „Vegetarischer Brotbelag“: Bezeichnung soll Geschmacksrichtung nennen Ein vegetarischer Brotbelag, der im Geschmack einer Mortadella ähnelt, sollte auch genauso heißen: „Vegetarischer Brotbelag mit Mortadella-Geschmack“ mehr Umfrage „Apfelaroma“ „Apfelaroma“ stammt nicht aus Äpfeln – vielen Verbraucher ist das klar. Nur eine Minderheit versteht darunter Aroma aus Äpfeln. mehr Mehr laden Beliebte Verbraucher-Themen Bilder auf VerpackungenAuf dem Etikett prangen Blaubeeren, doch im Saft steckt hauptsächlich Apfel: Bilder auf Verpackungen entsprechen nicht immer der Realität. mehrBio und NachhaltigkeitZahlreiche Siegel und unterschiedliche Standards erschweren den Überblick. Hier finden Sie Informationen, Beschwerden und Antworten rund um das Thema „Nachhaltigkeit“. mehrFüllmenge und PreisDie Angabe von Menge, Preis und Grundpreis sind fast überall Pflicht. Dennoch erhalten wir immer wieder Fragen und Beschwerden zu unklaren Preis- und Mengenangaben.mehrHerkunftKommt der „Parmesan“ wirklich aus Parma und die „Wiener“ aus Wien? Was ist reine Werbung und welche Angaben sind rechtlich geregelt? mehrNährwerteWie viel Zucker, Fett oder Salz enthält mein Lebensmittel? Das verrät die Nährwerttabelle. Infos, Fragen und Produktmeldungen dazu finden Sie hier.mehrWerbung mit GesundheitHinweise wie: „für die Abwehrkräfte“ und „stärkt die Muskeln“ sind werbewirksam und plakativ. Aber was ist erlaubt und was unseriöse Werbung?mehrZutaten und ZusatzstoffeZutaten und Zusatzstoffe sind in der Zutatenliste zu finden. Welche Ausnahmen gibt es und was bedeuten die E-Nummern? mehrAllergeneDie 14 Hauptallergene, zum Beispiel Eier, Milch und Soja, ist eine Kennzeichnung Pflicht. Wie diese geregelt ist und was es mit „Spuren“ auf sich hat, erfahren Sie hier.mehrPreviousNext
Umfrage: Teilnehmer interpretieren Werbung „ohne Konservierungsstoffe laut Gesetz“ unterschiedlich Der Hinweis bedeutet, dass das Lebensmittel laut Gesetz keine Konservierungsstoffe enthalten darf und deshalb auch keine enthält. (09.02.2016) mehr
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Begriff „Urmeersalz“ ist unklar Welche Salzqualität sich hinter der Angabe „Urmeersalz“ verbirgt, ist für Verbraucher nicht eindeutig. Tatsächlich wird der Begriff auch nicht einheitlich verwendet. mehr
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Umfrage „Apfelaroma“ „Apfelaroma“ stammt nicht aus Äpfeln – vielen Verbraucher ist das klar. Nur eine Minderheit versteht darunter Aroma aus Äpfeln. mehr