Infografik Speiseinsekten – versteckt in Nahrungsmitteln? Viele Verbraucher:innen fragen sich, ob Speiseinsekten auch in Lebensmitteln stecken können, ohne dass sie es merken. In diesem Video erfahren Sie, wie die Kennzeichnung geregelt ist. mehr
Fragen & Antworten Instantkaffee ohne Zutatenliste Instantkaffee ohne Zutatenliste Bei einem Instantkaffee fehlen die Angaben zu den Nährwerten und den Zutaten. Ich kann nicht erkennen, ob Zucker zugesetzt wurde oder nicht. Ist das zulässig? mehr
Produktmeldungen Hauptsächlich Zucker im „Vanilleextrakt" Flüssiger Vanillezucker steckt im Fläschchen mit „Bio Bourbon Vanille Extrakt“ der Marke Naturgut. mehr
Fragen & Antworten Milchsäure in veganem Pesto Milchsäure in veganem Pesto Ich bin bei einem veganen Pesto über die Milchsäure im Zutatenverzeichnis gestolpert. Gilt es trotzdem als vegan? mehr
Produktmeldungen Hauptsächlich Reis statt Mais erwartet „Reis“ ist auf der Schauseite der PPura glutenfreien Lasagneplatten prominent im Vordergrund abgebildet, aber in geringerer Menge als Mais enthalten. mehr
Fragen & Antworten Wie viel Schinken gehört in eine Schinkenstange? Wie viel Schinken gehört in eine Schinkenstange? Wieviel Schinken muss in einer Schinkenstange aus der Bäckerei vorhanden sein, damit sie als solche verkauft werden darf? Gibt es da rechtliche Vorgaben? mehr
Produktmeldungen Beworbenes nachhaltiges Palmöl steckt nicht in der Margarine Edeka bewirbt seine Sonnenblumen-Margarine mit Hinweisen auf nachhaltiges Palmöl. Laut Zutatenliste enthält die Margarine neben Sonnenblumenöl Kokosfett, jedoch kein Palmöl. mehr
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