Infografik Geheimnisvoller Glühwein – was steckt wirklich drin? Glühwein – ein beliebtes Getränk im Winter. Doch wissen Sie eigentlich, welche Zutaten enthalten sind? mehr
Produktmeldungen Cucina Nobile Hartkäse – ein Name, ein Design, aber zwei Rezepturen Der Hartkäse hat bei fast identischer Verpackungsgestaltung nur noch 32 % Fett in der Trockenmasse statt zuvor 40 Prozent und enthält ein Trennmittel. mehr
Produktmeldungen Kaum Pistazien und Mandeln in „Lindt Creation Pistazie mit Mandelstückchen“ Lindt wirbt mit „Verführerische Pistazien-Creme und knusprige Mandelstückchen“, die Zutatenliste spricht jedoch eine andere Sprache: In der Schokolade stecken nur jeweils zwei Prozent Pistazien und Mandeln. mehr
Informationen Bunte Eier: Wichtige Angaben dürfen fehlen Bunte Eier: Wichtige Angaben dürfen fehlen Angaben zur Haltungsform und zur Herkunft der Eier sind für gekochte und gefärbte Eier nicht verpflichtend. Bei lose verkauften, bunten Eiern erfahren Verbraucher:innen nicht einmal, welche Farbstoffe zum Einsatz kamen. mehr
Podcast Etikettenschwindel im Gewürzregal? Marktcheck deckt widersprüchliche Kennzeichnung auf Ein aktueller Marktcheck zeigt: Im Handel finden sich viele widersprüchlich oder falsch gekennzeichnete Gewürzprodukte. Armin Valet von der Verbraucherzentrale Hamburg berichtet im Podcast über die spannenden Ergebnisse. mehr
Infografik Würziges Wirrwarr: Was steckt hinter Würzmischungen & Co.? Haben Sie schon einmal ein „Gewürz“ gekauft und später festgestellt, dass es sich eigentlich um eine minderwertigere „Gewürzzubereitung“ mit viel Salz und Zucker handelt? Begriffe wie Gewürz, Würzmischung oder Gewürzzubereitung klingen sehr ähnlich. mehr
Produktmeldungen Enttäuschend: Kaum Käse im Käse Dip Der „Chili Cheese Dip“ von Burger King enthält gerade mal 1,8 Prozent Käse – in Pulverform. mehr
Umfrage mitmachenWie gut kennen Sie sich mit Lebensmittelkennzeichnung aus? Hier geht es zur aktuellen Umfrage.